ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulFAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN GIZI LEBIH PADA REMAJA DI ASRAMA DAN NON-ASRAMA (STUDI KASUS MAN INSAN CENDEKIA DAN MAN 1 KOTA PALU) |
| Nama: JIHAN TRI FARADILLAH KHANSA |
| Tahun: 2026 |
| Abstrak Gizi lebih pada remaja merupakan masalah kesehatan yang terus meningkat dan dipengaruhi oleh berbagai faktor gaya hidup, psikologis, serta lingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang berhubungan dengan gizi lebih pada remaja di MAN Insan Cendekia Kota Palu (asrama) dan MAN 1 Kota Palu (non-asrama). Penelitian menggunakan desain cross-sectional dengan jumlah sampel 130 siswa yang dipilih secara proportionate stratified random sampling. Data dikumpulkan melalui kuesioner meliputi asupan protein, lemak, karbohidrat, aktivitas fisik, stres, dan emotional eating. Analisis dilakukan secara univariat dengan menampilkan %frekuensi, bivariat menggunakan uji Chi-square, serta multivariat dengan regresi logistik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada MAN Insan Cendekia Kota Palu terdapat hubungan signifikan antara asupan karbohidrat, asupan lemak, aktivitas fisik, stres, dan emotional eating dengan gizi lebih (p < 0,05). Sedangkan pada MAN 1 Kota Palu, variabel yang berhubungan signifikan adalah asupan karbohidrat, asupan lemak, dan aktivitas fisik (p < 0,05). Analisis multivariat menunjukkan bahwa asupan lemak merupakan faktor paling dominan yang berhubungan terhadap risiko gizi lebih, diikuti oleh aktivitas fisik dan stres. Remaja dengan asupan lemak tinggi memiliki peluang lebih besar untuk mengalami gizi lebih dibandingkan mereka yang memiliki asupan lemak rendah. Kesimpulan dari penelitian ini adalah bahwa status gizi lebih pada remaja lebih banyak di sekolah non-asrama dibandingkan asrama, status gizi berhubungan dengan kombinasi faktor asupan zat gizi, aktivitas fisik, dan faktor psikologis, dengan perbedaan pola pada lingkungan asrama dan non-asrama. Serta Diperlukan upaya pencegahan melalui edukasi gizi, pengawasan pola makan, peningkatan aktivitas fisik, serta pengelolaan stres pada remaja. |