ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulTingkat Kematangan Gonad Kepiting Bakau (Scylla Olivacea) Yang Diinjeksi Ekstrak Daun Mangrove (Rhizophora Mucronata) |
| Nama: LILI WIDIYANTI |
| Tahun: 2024 |
| Abstrak Lili Widiyanti (O 271 20 004). Tingkat Kematangan Gonad Kepiting Bakau (Scylla olivacea) yang Diinjeksi Ekstrak Daun Mangrove (Rhizophora mucronata). Dr. Muhammad Safir, S.Pi., M.Si dan Dr. Ir. Zakirah Raihani Ya’la, M.Si, IPM. (2024). Potensi kepiting bakau di Sulawesi Tengah cukup melimpah sehingga permintaan pasar kepiting bakau setiap tahunya mengalami peningkatan, namun permintaan pasar tersebut masih mengandalkan hasil tangkapan dari alam. Hal ini disebabkan karena pada proses pembenihan masih memiliki beberapa kendala, salah satu kendala dalam kegiatan pembenihan yaitu lambatnya kepiting bakau mengalami proses kematangan gonad. Salah satu upaya untuk mengatasi masalah tersebut yaitu pengaplikasian hormon yang dapat memicu kematangan gonad pada proses pemijahan. Tumbuhan daun mangrove (Rhizophora mucronata) termasuk salah satu tumbuhan yang memiliki komponen senyawa bioaktif yakni hormone flavonoid dan steroid. Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh ekstrak dari daun mangrove (R. muccronata) terhadap tingkat kematangan gonad kepiting bakau betina (Scylla olivacea). Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Kualitas Air dan Biologi Akuatik, Fakultas Peternakan dan Perikanan, Universitas Tadulako, Palu, Sulawesi Tengah, pada bulan Oktober hingga November 2023. Penelitian ini terdiri dari 4 perlakun dan 4 ulangan. Perlakuan yang diujikan yaitu penyuntikkan ekstrak daun mangrove (R. muccronata) pada kepiting bakau dengan dosis berbeda yaitu kontrol NaCl 100?l (A); ekstrak daun mangrove 0,5 mg/100 g bobot tubuh (B); ekstrak daun mangrove 1 mg/100 g bobot tubuh (C) dan ekstrak daun mangrove 1,5 mg/100 g bobot tubuh (D). Variabel yang diamati meliputi pertumbuhan bobot mutlak, tingkat kematangan gonad, gonad somatik indeks, hepatopangkreas somatik indeks, dan parameter kualitas air. Data hasil pengamatan pertumbuhan bobot mutlak, gonad somatik indeks, hepatopangkreas somatik indeks, tingkat kematangan gonad dan kualitas air diolah menggunakan program Microsoft exel dan dianalisis secara deskriptif. Hasil analisis tertinggi menunjukkan tingkat kematangan gonad tertinggi yakni memasuki fase TKG III pada perlakuan C dosis 1 mg/bobot tubuh, sedangkan pertumbuhan bobot mutlak berkisar -110 sd -53, data gonad somatik indeks berkisar 4,066% sd 13,173 dan data hepatopankreas somatik indeks berkisar 0,11 - 1,034 %. Kualitas air seperti suhu berkisar 27 - 29?C, pH berkisar 6,24 - 7,24, salinitas 25-29 ppt, dan oksigen terlarut 5,5 - 7,1 mg/L. Kesimpulan yang dapat diambil dari penelitian ini yakni tingkat kematangan gonad kepiting bakau yang diinjeksi ekstrak daun mangrove mampu mempercepat proses kematangan gonad. Kata Kunci : GSI, HSI, TKG, Pertumbuhan v |