JudulPemanfaatan Probiotik Untuk Meningkatkan Pertumbuhan Rumput Laut Kappaphycus Alvarezii |
Nama: MESAK HAITULE |
Tahun: 2024 |
Abstrak Mesak Haitule (O 271 18 093). Pemanfaatan Probiotik untuk Meningkatkan Pertumbuhan Rumput Laut Kappaphycus Alvarezii. Dr. Ir. Zakirah Raihani Ya’la, M.Si dan Ir. Achmad Rizal, M.App. Sc.,Ph.D. (2024). Rumput laut merupakan salah satu sumber daya pesisir yang memiliki nilai ekonomis cukup tinggi dan merupakan komoditas ekspor disektor budidaya perikanan Indonesia karena permintaan yang cukup tinggi di pasar dunia. Oleh karena itu kemampuan produksinya harus terus di tingkatkan untuk memenuhi kebutuhan pasar yang meningkat setiap tahunnya. Permasalahan yang sering dihadapi dalam kegiatan budidaya rumput laut yaitu kondisi lingkungan yang buruk, serta kualitas air yang dapat menurunkan kualitas rumput laut dan menyebabkan rumput laut mengalami pertumbuhan yang lambat serta mudah terserang penyakit (Mudeng dkk., 2015). Kualitas air merupakan salah satu faktor penting untuk keberhasilan budidaya (Dahuri dkk, dalam Ma’arif 2018). Oleh karena itu upaya yang dapat dilakukan untuk mencegah hal tersebut maka diperlukan adanya penambahan berbagai jenis probiotik yang berbeda untuk dapat menunjang pertumbuhan. Penelitian dilaksanakan pada bulan Juli sampai dengan Agustus 2023 bertempat di Laboratorium Kualitas Air dan Biologi Akuatik, Fakultas Peternakan dan Perikanan Universitas Tadulako Palu, Provinsi Sulawesi Tengah. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan menggunakan 4 perlakuan 5 ulangan. Perlakuan yang diujikan adalah penambahan beberapa probiotik dengan perlakuan A= Tanpa penambahan probiotik (Kontrol), B= Penambahan probiotik EM4 8 ml/15 L, C= Penambahan probiotik Rica cair 8 ml/15 L., dan D= Penambahan probiotik Bio akuatik 8 ml/15 L. Hasil dari penelitian menujukkan bahwa perlakuan Penambahan Probiotik Rica Cair 8 ml/15 L merupakan perlakuan terbaik dan memberi pertambahan bobot mutlak tertinggi (22,60 g) dan laju pertumbuhan (0,48%/hari). Kata kunci: Kappaphycus alvarezii, Probiotik. v |