ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulPENGARUH SUMBER PROTEIN HEWANI BERBEDA DALAM PAKAN TERHADAP PERTUMBUHAN DAN KELANGSUNGAN HIDUP IKAN NILA (Oreochromis Niloticus) |
| Nama: PETRA |
| Tahun: 2025 |
| Abstrak RINGKASAN Petra (O27118031). Pengaruh Sumber Protein Hewani Berbeda dalam Pakan Terhadap Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Ikan Nila (Oreochromis niloticus.). Dr. Muhammad Safir, S.Pi., M.Si, dan Dr. Andi Heryanti Rukka, S.Pi., M.Si Ikan nila (Oreochromis niloticus) merupakan salah satu ikan komoditas penting dalam bisnis air tawar di dunia yang memiliki nilai ekonomis tinggi. Harga ikan nila di pasar tradisional berkisar antara Rp 25.000-30.000 per kg. Penelitian bertujuan untuk mengetahui pertumbuhan dan kelangsungan hidup benih ikan Nila (O. niloticus) yang diberi pakan dengan sumber protein hewani berbeda. Penelitian dilakukan di Laboratorium Kualitas Air dan Biologi Akuatik, Program Studi Akuakultur, Fakultas Peternakan dan Perikanan, Universitas Tadulako, Palu, Provinsi Sulawesi Tengah. Penelitian dilaksanakan pada bulan Februari hingga maret 2025. Penelitian didesain menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 4 perlakuan 5 ulangan dengan padat penebaran 10 ekor setiap wadah, sehingga terdapat 20 unit satuan percobaan. Variabel yang diamati yaitu pertumbuhan mutlak, kelangsungan hidup dan kualitas air. Data hasil pengamatan diolah menggunakan menggunakan aplikasi Micrsoft Excel 2010 dan Minitab 19. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peggunaan tepung hewani berbeda dalam pakan terhadap pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan nila, menghasilkan Pertumbuhan mutlak dan kelangsungan hidup masing-masing berkisar 0,85-1,16 g dan 40,00-54,00%. Kualitas air seperti suhu berkisar 27,6-29,3°C, pH berkisar 7,1-8,3, oksigen terlarut berkisar 4,2-6,5 mg/L, ammonia berkisar 0,03-0,05 ppm. Kesimpulan penelitian menunjukkan Pemeliharaan ikan nila yang diberikan pakan berbahan baku sumber protein hewani berbeda, yakni tepung kepala udang, tepung limbah ikan, tepung ikan nilem, dan tepung ikan tembang masing-masing sebesar 20% tidak memberi pengaruh yang signifikan terhadap pertumbuhan ikan nila. Kata kunci : Nila (Oreochromis niloticus), Protein hewani, Pertumbuhan, dan Kualitas air |