JudulRESPON PERTUMBUHAN BENIH IKAN KAKAP PUTIH (L. Calcarifer Bloch,1790) PADA BERBAGAI DOSIS PROBIOTIK EM-4 |
Nama: ZUHAERINI |
Tahun: 2023 |
Abstrak Zuhaerini (O27116028). Respon Pertumbuhan Benih Ikan Kakap Putih (L.calcarifer) Pada Berbagai Dosis Probiotik EM-4. (Dr. Ir. A. Masyahoro, M.Si. Aswad Eka Putra, S.Pi., M.Si. 2023). Penelitian bertujuan untuk mengetahui dosis probiotik EM-4 yang sesuai bagi pertumbuhan benih ikan kakap putih (L. calcarifer). Penelitian dilaksanakan pada bulan September sampai Oktober 2022. Penelitian bertempat di Balai Benih Ikan Pantai (BBIP) Kampal Instalasi Mamboro, Kecamatan Palu Utara, Kota Palu, Provinsi Sulawesi Tengah. Organisme uji yang digunakan dalam penelitian ini adalah benih ikan kakap putih (L. calcarifer) yang berukuran 4-5 cm dan diperoleh dari hasil kegiatan Balai Perikanan Budidaya Air Payau (BPBAP) Takalar, Desa Mappakalompo, Kecamatan Galesong, Kabupaten Takalar, Provinsi Sulawesi Selatan. Benih yang digunakan sebanyak 5 ekor per wadah dengan total jumlah benih ikan yaitu 200 ekor. Tahap penelitian yang dilakukan meliputi (1) persiapan wadah berupa baskom ukuran 20 liter sebanyak 20 buah dengan dilengkapi aerator untuk penyuplai oksigen Baskom diisi air laut sebanyak 10 liter/wadah dan diberi lebel sesuai dengan desain wadah penelitian; (2) persiapan organisme uji meliputi proses aklimatisasi terlebih dahulu, kemudian ditebar pada wadah penelirian 5 ekor/10 liter air; (3) pakan komersil ditimbang seberat 1 kg, kemudian probiotik EM-4 ditambahkan sesuai dengan dosis perlakuan. Selanjutnya dimasukkan ke dalam spuit/botol semprot dan ditambahkan air sebanyak ± 500 ml, kemudian disemprotkan secara merata ke dalam pakan. Setelah itu dikering anginkan ± 15 menit.; (4) pemberian pakan dengan frekuensi tiga kali sehari, yaitu pagi, siang dan sore (07.00 12.00 dan 17.00 WITA). Penelitian didesain dalam Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri atas 4 perlakuan dengan 5 ulangan, sehingga terdapat 20 unit satuan percobaan. Penambahan probiotik EM-4 dengan dosis berbeda pada pakan dapat meningkatkan bobot mutlak dan laju pertumbuhan spesifik ikan kakap putih dengan rata-rata kisaran peningkatan sebesar 3,09-3,86 g dan 2,06-2,28 %, seta dapat meningkatkan panjang mutlak ikan kakap putih berkisar 2,09-2,32 %/hari Kata kunci: Ikan kakap putih, probiotik, pertumbuhan, kelangsungan hidup |