ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulKajian Masa Laten Molting Kepiting Bakau (Scylla Olivacea) Pada Berbagai Bobot Yang Dipelihara Pada Wadah Terkontrol |
| Nama: RAHMAT BADANUA |
| Tahun: 2022 |
| Abstrak Abstrak RAHMAT BADANUA ( O 271 15 058 ). Kajian masa laten molting kepiting bakau (Scylla olivacea) pada berbagai bobot yang dipelihara dalam wadah terkontrol (Akbar Marzuki Tahya 2021) Kepiting bakau (S. olivacea) merupakan komoditas perikanan yang memiliki nilai ekonomis dan nilai ekspor yang tinggi. Nilai ekspor komoditi perikanan Indonesia khususnya kepiting dan rajungan menurut data statistik berada pada angka 2.52 ribu ton pertahunnya, adapun negara-negara yang mengimpor komoditas ekspor perikanan di antaranya yaitu China, Jepang dan USA (KKP, 2020) Molting merupakan proses mengganti cangkang lama ke cangkang yang baru yang dilakukan hewan krustasea dimana proses tersebut membutuhkan waktu lama. Molting merupakan suatu yang wajib diperhatikan untuk proses pemeliharaan. Dalam lingkup budidaya, hal yang perlu diperhatikan adalah bobot tubuh organisme dan masa laten kepiting untuk mencapai progres molting. Berbagai kendala di atas menuntut inovasi teknologi budidaya kepiting bakau yang aplikatif dan mampu mengatasi permasalahan yang ada. Dalam kegiatan budidaya salah satu cara untuk meningkatkan produksi budidaya adalah dengan menerapkan budidaya secara terkontrol dengan sistem rekayasa lingkungan, sehingga dapat terlaksanan secara efisien. Penelitian dilaksanakan dalam bulan November - Desember 2020 di Laboratorium Kualitas Air dan Biota Akuatik, Jurusan Perikanan dan Kelautan, Fakultas Peternakan dan Perikanan Universitas Tadulako. Organisme uji yang digunakan berukuran 90-170 g/ekor, dipelihara selama 30 hari dengan kepadatan 1 ekor/sekat. Rancangan yang digunakan dalam penelitian adalah RAL, terdiri atas 5 kelas bobot dengan 5 organisme pada setiap kelasnya. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa perbedaan diamati tidak menghasilkan percepatan molting sampai dengan waktu 30 hari. Data kualitas air yang diperoleh masih dalam kisaran yang layak bagi kepiting bakau. Berdasarkan evaluasi terhadap data progres molting, maka penelitian ini merekomendasikan untuk menggunakan waktu yang lebih lama untuk mencapai progress molting yang cukup. Kata kunci: Scylla olivacea, Bobot tubuh, Masa laten, progres molting. |