ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulSubstitusi Dedak Padi Dengan Tepung Jerami Jagung Fermentasi Terhadap Pertambahan Bobot Badan Pada Ternak Kambing Kacang Betina |
| Nama: MOH. ABDUL WALID RASAK |
| Tahun: 2026 |
| Abstrak MOH. ABDUL WALID RASAK (O12122232) Substitusi Dedak Padi dengan Tepung Jerami Jagung Fermentasi Terhadap Pertambahan Bobot Badan pada Ternak Kambing Kacang Betina (dibawah bimbingan dosen Abdullah Naser dan dosen Syahrir, 2026) Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh substitusi dedak padi dengan tepung jerami jagung fermentasi terhadap pertambahan bobot badan kambing Kacang betina. Penelitian telah dilaksanakan di kandang Alibaba Farm, Kelurahan Boyaoge, Kecamatan Tatanga, Kota Palu, pada 26 juli sampai 24 September 2025. Ternak yang digunakan adalah 15 ekor kambing Kacang betina umur 10–12 dan bobot badan 9,35kg-22,84kg. Rancangan yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan lima perlakuan dan tiga ulangan. Adapun perlakuan yang dicobakan yaitu P1=100?dak padi, P2=75?dak padi 25% tepung jerami jagung fermentasi, P3=50?dak padi 50% tepung jerami jagung fermentasi, P4=25?dak padi 75% tepung jerami jagung fermentasi, dan P5=100% tepung jerami jagung fermentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa substitusi dedak padi dengan tepung jerami jagung fermentasi berpengaruh sangat nyata (P<0>0,05) terhadap konsumsi bahan kering pakan dan efisiensi penggunaan pakan kambing Kacang betina. Kata kunci: Kambing kacang betina, dedak padi, tepung jerami jagung fermentasi, pertambahan bobot badan, efisiensi penggunaan pakan. |