ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulAnalisis Produktivitas Output Sapi Donggala Berbasis Peternakan Rakyat Di Kecamatan Labuan Kabupaten Donggala, |
| Nama: MAYA OKTAVIANA |
| Tahun: 2026 |
| Abstrak Maya Oktaviana (O12122144) Analisis Produktivitas Output Sapi Donggala Berbasis Peternakan Rakyat Di Kecamatan Labuan Kabupaten Donggala, (Dibimbing oleh Mangun M dan M. Tanari. 2026) Sektor peternakan rakyat sangat berkontribusi dalam mendukung ketahanan pangan, meskipun produktivitas reproduksi sapi potong di Indonesia masih relatif rendah akibat keterbatasan manajemen dan sumber daya. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan menganalisis produktivitas output reproduksi sapi Donggala di Kecamatan Labuan berdasarkan indikator calving rate, death rate, natural increase, dan calf crop. Metode yang digunakan adalah penelitian dengan teknik total sampling, menggunakan data primer melalui wawancara dan data sekunder dari instansi terkait. Data yang didapatkan dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa calving rate sebesar 58% terhadap induk dan 21% terhadap populasi; angka kematian ternak tergolong rendah yaitu 3%; nilai natural increase sebesar 18%; serta nilai calf crop sebesar 48%. Kesimpulannya bahwa produktivitas sapi Donggala di Kecamatan Labuan tergolong baik dan berpotensi mendukung peningkatan populasi ternak secara berkelanjutan, namun masih diperlukan perbaikan pada manajemen pemeliharaan untuk mencapai produktivitas yang lebih optimal. Kata Kunci: Produktivitas, Sapi Donggala, Peternakan Rakyat, Calf Crop, Natural Increase |