ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulPRODUKTIVITAS USAHA SAPI POTONG BERDASARKAN SISTEM PEMELIHARAAN DI KECAMATAN BALAESANG KABUPATEN DONGGALA |
| Nama: KEVIN ISHA MAHENDRA |
| Tahun: 2022 |
| Abstrak Pembangunan subsektor peternakan merupakan bagian integral dari pembangunan sektor pertanian dalam pengembangan dan peningkatan ekonomi bangsa dan negara, secara umum kebutuhan daging sapi masih disupply oleh impor daging maupun sapi bakalan.Kebutuhan daging sapi sebagai salah satu sumber protein hewani semakin meningkat sejalan dengan meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap pentingnya gizi yang seimbang. Penelitian ini bertujuan mengetahui produktivitas usaha sapi potong di Kecamatan Balaesang Kabupaten Donggala. Serta untuk mengetahui faktor yang mempengaruhi produktivitas usaha sapi potong berdasarkan sistem pemeliharaan di Kecamatan Balaesang Kabupaten Donggala. Penelitian ini dilaksankan di Kabupaten Donggala, Provinsi Sulawesi Tengah, penelitian dilaksankan pada bulan Februari sampai dengan maret 2022. Metode ini dilakukan dengan metode survey yaitu penelitian yang mengambil sampel dari suatu populasi peternak dan menggunakan kuiesioner. Jenis data yang digunakan adalah analisis regresi berganda dan deskriptif kuantitaif yaitu data yang berupa angka-angka dalam penelitian yang meliputi, pendidikan, jumlah ternak, pengalaman berternak, pendapatan peternak, sistem pemeliharaan dan jumlah pakan yang merupakan variabel independent (bebas). Sedangkan untuk produktivitas merupakan variabel dependen (terikat). Berdasarkan hasil dan pembahasan yang telah diuraikan dapat ditarik simpulan bahwa nilai produktivitas usaha sapi potong berdasarkan sistem pemeliharaan di Kecamatan Balaesang sebesar 14.09 yang berarti bahwa nilai produktivitas yang sangat tinggi karena menghasilkan nilai output dengan jumlah besar,dan jumlah ternak, merupakan faktor yang berpengaruh dalam meningkatkan produktivitas usaha sapi potong berdasarkan sistem pemeliharaan Adapun faktor yang tidak berpengaruhi produktivitas usaha sapi potong berdasarkan sistem pemeliharaan yaitu tingkat pendidikan, pengalaman beternak, sistem pemeliharaan , dan total pendapatan peternak. Kata Kunci : Produktivitas Usaha Sapi Potong, Sistem Pemeliharaan |