ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulPerforma Organ Pencernaan Ayam Kampung Super Dengan Penggunaan Caulerpa Feed Supplement Dalam Pakan |
| Nama: NUGRAH ELSANTI ADEL |
| Tahun: 2025 |
| Abstrak Nugrah Elsanti Adel (O12118140) Performa Organ Pencernaan Ayam Kampung Super dengan Penggunaan Caulerpa Feed Supplement dalam Pakan (Hafsah dan Dwi Sulistiawati, 2024) Ayam kampung super termasuk dalam golongan ayam bukan ras atau ayam buras, yang merupakan persilangan antara ayam lokal jantan dengan ayam ras petelur betina. Caulerpa Feed Supplement merupakan suplemen pakan yang mengandung anggur laut (Caulerpa sp) yang dimana kandungan didalamnya dapat menangkal radikal bebas yang dapat memaksimalkan fungsi saluran pencernaan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh Caulerpa Feed Supplement terhadap performa organ pencernaan Ayam Kampung Super. Penelitian ini telah dilaksanakan di kandang CV. Alifa Mandiri, Jalan Soekarno Hatta, Kelurahan Tondo, Kecamatan Mantikulore, Kota Palu, Provinsi Sulawesi Tengah. Penelitian dilaksanakan selama 12 minggu mulai 25 Juli-17 Oktober 2023. Materi yang digunakkan yaitu 90 ekor ayam kampung super umur 1 hari (DOC) unsexed. Desain penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan 6 perlakuan dan 5 ulangan. Tiap ulangan terdiri dari 3 ekor ayam kampung super. Perlakuan terdiri dari: (R0) ransum basal sebagai kontrol; (R1) 99% Ransum basal + 1?S; (R2) 98% Ransum basal + 2?S; (R3) 97% Ransum basal + 3?S; (R4) 96% Ransum basal + 4?S; dan (R5) 95% Ransum basal + 5?S. Peubah yang diamati pada penelitian ini ialah panjang dan bobot saluran pencernaan yaitu proventrikulus, gizzard, usus halus (duodenum, jejenum, ileum), sekum dan usus besar pada ayam kampung super. Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa perlakuan memberikan pengaruh yang tidak nyata (P>0,05) terhadap panjang dan persentase proventrikulus, gizzard, usus halus (duodenum, jejenum) dan sekum namun berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap persentase ileum dan berpengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap persentase usus besar. Penggunaan CFS sampai 4?lam ransum dapat menurunkan persentase ileum dan meningkatkan persentase usus besar. Kata Kunci: Anggur Laut, Ayam Kampung super, Caulerpa Feed Supplement, Organ Pencernaan |