ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulPerforma Pertumbuhan Ayam Ras Strain Isa Brown Jantan Dengan Penggunaan Tepung Temulawak (Curcuma Xanthorizza Roxb) Dalam Ransum |
| Nama: ALDIANTO |
| Tahun: 2023 |
| Abstrak Aldianto (O 121 17 197) Performa Pertumbuhan Ayam Ras Strain Isa Brown Jantan dengan Penggunaan Tepung Temulawak (Curcuma xanthorizza Roxb) dalam Ransum (Dibawah Bimbingan : Hafsah dan Nuun Marfuah, 2023) Temulawak merupakan salah satu tanaman herbal yang bisa dijadikan sebagai pakan tambahan (feed additive) dalam ransum karena dapat digunakan untuk meningkatkan nafsu makan yang berguna mempercepat pengosongan lambung, dengan demikian akan menimbulkan rasa lapar dan meningkatkan konsumsi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penggunaan tepung temulawak (Curcuma xanthorizza Roxb) dalam ransum terhadap performa pertumbuhan. Penelitian dilaksanakan pada tanggal 23 Maret - 03 Mei 2020 di Laboratorium Pengembangan Agribisnis Peternakan dan Perikanan Fakultas Peternakan dan Perikanan Universitas Tadulako di Desa Sibalaya Selatan, Kecamatan Tanambulava, Kabupaten Sigi, Provinsi Sulawesi Tengah. Materi yang digunakan 96 ekor ayam ras Strain Isa Brown Jantan (DOC) berumur 1 hari yang diperoleh dari PT. Satwa Utama Raya, Makassar. Desain penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan yang diberikan sebagai berikut: P1 (ransum basal), P2 (99,5% ransum basal + 0,5% tepung temulawak), P3 (99% ransum basal + 1% tepung temulawak), P4 (98,5% ransum basal + 1,5% tepung temulawak). Variabel yang diamati yaitu konsumsi ransum (g), pertambahan bobot badan (g), konversi ransum. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan tepung temulawak dalam ransum memberikan pengaruh tidak nyata (P?0,05) terhadap konsumsi, pertambahan bobot badan, dan konversi ransum. Kesimpulan dari hasil penelitian bahwa penggunaan tepung temulawak dengan level 0,5-1,5?lam ransum menghasilkan pertumbuhan yang relatif sama, namun memberikan tren pertambahan bobot badan yang meningkat seiring dengan meningkatnya level penggunaan tepung temulawak dalam ransum. Kata Kunci : Ayam Ras Strain Isa Brown Jantan, temulawak |