ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulEFISIENSI USAHA TERNAK KAMBING KACANG PADA PETERNAKAN RAKYAT DI KECAMATAN TOILI KABUPATEN BANGGAI |
| Nama: HARDIYANTI DWI PUTRI |
| Tahun: 2020 |
| Abstrak RINGKASAN Hardiyanti Dwi Putri (O12116255) Efisiensi Usaha Ternak Kambing Kacang Pada Peternakan Rakyat di Kecamatan Toili Kabupaten Banggai (Suharno H.Syukur 2020). Peningkatan jumlah penduduk Indonesia menyebabkan jumlah kebutuhan pangan, termasuk kebutuhan pangan asal hewani. Pemenuhan kebutuhan masyarakat akan pangan hewani terutama daging dapat terpenuhi melalui ternak. Salah satunya usaha peternakan kambing yang memiliki nilai ekonomi yang cukup tinggi dan disukai oleh sebagian masyarakat, karena kontribusi ternak kambing dari total pendapatan peternakan tersebut sangatlah besar dikarenakan peran serta dalam penyediaan sumber protein hewani yang sangat digemari oleh masyarakat. Adapun tujuan dari penelitian ini adalah : Mengetahui pendapatan usaha ternak kambing kacang pada peternakan rakyat, mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi produksi kambing pada peternakan rakyat, mengetahui efisiensi faktor produksi usaha ternak kambing kacang pada peternakan rakyat. Penelitian ini telah dilaksanakan di Desa Tirta Sari, Desa Tirta Jaya, dan Margakencana Kecamatan Toili Kabupaten Banggai selama 4 minggu (Dari 8 Desember 2019 - 4 Januari 2020). Jenis Penelitian yang digunakan adalah jenis penelitian survey yaitu teknik pengumpulan informasi yang dilakukan dengan cara menyusun daftar pertanyaan yang diajukan pada responden yang ada pada lokasi penelitian. Dengan jumlah responden sebanyak 57 peternak dengan menggunakan teknik purposive sampling. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat pendapatan peternak kambing kacang di Kecamatan Toili Kabupaten Banggai rata-rata mencapai Rp.3.438.000/ Tahun. Faktor-faktor yang berpengaruh terhadap produksi ternak kambing kacang adalah produksi pakan konsentrat, produksi jumlah ternak kambing kacang, dan produksi tenaga kerja, sedangkan pakan hijauan tidak berpengaruh signifikan terhadap produksi ternak kambing kacang di Kecamatan Toili Kabupaten Banggai, Berdasarkan hasil perhitungan NPMXi/BKMXi, menunjukkan bahwa NPMXi/BKMXi >1 (3,66 >1), maka usaha belum efisien karena persentase kenaikan output lebih besar dari persentase penambahan inputnya (increasing returns to scale) Kata Kunci: Efisiensi, kambing kacang, Fungsi Produksi |