ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulPENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG DAUN AFRIKA (Vernonia Amygdalina Del) TERHADAP PRODUKSI TELUR ITIK PEKING |
| Nama: MUHAMMAD FAATHIR |
| Tahun: 2023 |
| Abstrak Itik Peking merupakan ternak unggul yang bisa memenuhi protein hewani, selain sebagai penghasil daging itik Peking betina dominan dimanfaatkan sebagai penghasil telur. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh, pemberian tepung Daun Afrika terhadap produksi telur itik Peking. Penelitian ini dilaksanakan dikandang jurusan perternakan Fakultas Peternakan dan Perikanan Universitas Tadulako di desa Sibalaya Selatan, Kecamatan Tanambulava, Kabupaten Sigi, Sulawesi Tengah. Penelitian telah dilaksanakan selama 5 minggu. Materi yang dipakai yaitu itik Peking berumur 30 minggu sebanyak 40 ekor dan Daun Afrika. Desain penelitian menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 4 ulangan setiap perlakuan diberikan ransum yang mengandung tepung Daun Afrika yang berbeda yaitu R0= tanpa tepung Daun Afrika, R1=0,5% pemberian tepung Daun Afrika, R2=1,0% pemberian tepung Daun Afrika, R3=1,5% pemberian tepung Daun Afrika, R4=2.0% pemberian tepung Daun Afrika. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa rataan konsumsi ransum R0 (7047), R1 (7031), R2 (7062), R3 (7079 dan R4 (7144) berpengaruh tidak nyata (P>0.05). Rataan produksi telur R0 (1460,5), R1 (1509,1), R2 (1510,3), R3 (1600.0) dan R4 (1651,3) berpengaruh sangat nyata (P<0.01). rataan Konversi ransum R0 (4,83), R1 (4,67), R2 (4,69), R3 (4,43) dan R4 (4,33) berpengaruh nyata (P<0,05). Dari hasil penelitian dan pembahasan dapat disimpulkan bahwa pemberian tepung Daun Afrika pada dosis 2.0% memberikan pengaruh pada produksi telur. Semakin banyak pemberian tepung Daun Afrika maka semakin memberikan hasil yang tinggi dan baik pada produksi telur itik Peking. Kata Kunci: Daun Afrika, Itik Peking, Konsumsi ransum, Produksi Telur, Konversi Ransum. |