ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulProduksi Telur Itik Pekin Dengan Pemberian Larutan Kunyit Yang Berbeda |
| Nama: ANDREAS MARANTIKA |
| Tahun: 2024 |
| Abstrak Andreas Marantika (O121 14035). Produksi Telur Itik Pekin dengan Pemberian Larutan Kunyit yang Berbeda. (Dibimbing oleh Dwi Sulistiawati, 2020) Kunyit merupakan tanaman herba yang mengandung senyawa kurkumin berfungsi membantu dalam proses pencernaan dan meningkatkan nafsu makan sehingga dapat meningkatkan produksi telur. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui produksi telur itik Pekin dengan pemberian larutan kunyit yang berbeda. Pelaksanaan penelitian ini dilakukan dilaboratorium Fakultas Peternakan dan Perikanan Universitas Tadulako Desa Sibalaya Provinsi Sulawesi Tengah, selama 7 minggu dari tanggal 26 November 2017-14 Januari 2018 menggunakan 20 ekor itik Pekin umur 24 minggu. Penelitian ini di desain menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan perlakuan dengan variabel yang diamati adalah konsumsi ransum, produksi telur dan konversi ransum. Hasil perhitungan menunjukkan rata-rata konsumsi ransum pada P0 = 8.687g, P1= 9.007g, P2= 8.808g, dan P3= 9.238g. Rata-rata Produksi Telur P0= 1.151g, P1= 1.628g, P2= 1.317g, dan P3= 1.387g. Nilai rata-rata pada Konversi Ransum P0= 7,56, P1= 5,55, P2= 6,69 dan P3=6,76. Hasil analisis ragam menunjukkan pemberian larutan kunyit pada itik Pekin menunjukkan pengaruh yang tidak nyata (P>0,05) terhadap semua variabel yang diamati, namun cenderung menghasilkan produksi telur yang lebih tinggi dan konversi ransum yang rendah. Kata kunci :Itik Pekin, Larutan Kunyit, Produksi Telur |