ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulUJI AKTIVITAS ANTIKANKER PAYUDARA SECARA IN VITRO DARI SEDIAAN EMULSI MINYAK IKAN SIDAT (Anguilla Marmorata Q. Gaimard) |
| Nama: KARINA FARADIBAH |
| Tahun: 2026 |
| Abstrak Kanker payudara merupakan salah satu penyebab utama kematian pada perempuan di seluruh dunia, sehingga diperlukan alternatif terapi yang lebih aman sebagai pendamping pengobatan konvensional. Minyak ikan sidat (Anguilla marmorata Q. Gaimard) diketahui kaya akan asam lemak omega-3, terutama eicosapentaenoic acid (EPA) dan docosahexaenoic acid (DHA), yang memiliki aktivitas antiproliferatif dan antiinflamasi. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi aktivitas antikanker payudara secara in vitro dari sediaan emulsi minyak ikan sidat terhadap sel kanker payudara. Minyak ikan sidat diperoleh melalui proses ekstraksi dan pemurnian, kemudian diformulasikan dalam bentuk emulsi menggunakan Tween 80 dan PEG 400 sebagai penstabil. Uji aktivitas antikanker dilakukan menggunakan metode MTT assay dengan variasi konsentrasi sampel, sedangkan doxorubicin digunakan sebagai kontrol positif. Parameter yang diamati meliputi persentase inhibisi pertumbuhan sel dan nilai IC??. Hasil penelitian menunjukkan bahwa emulsi minyak ikan sidat menghasilkan inhibisi sel kanker payudara sebesar 30,92%, sehingga nilai IC?? tidak dapat ditentukan karena tidak mencapai 50% inhibisi. Hasil ini menunjukkan adanya aktivitas antiproliferatif, namun belum menunjukkan efek sitotoksik yang kuat terhadap sel kanker payudara Kata kunci: minyak ikan sidat, Anguilla marmorata, emulsi, kanker payudara, uji in vitro, MTT assay |