ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulPRODUKSI LOVASTATIN DARI FUNGI ENDOFIT Aspergillus Tubingensis ASAL TUMBUHAN Rui (Harrisonia Perforata) MENGGUNAKAN LIMBAH TONGKOL JAGUNG |
| Nama: DINDA MAGHFIRA MAHARANI |
| Tahun: 2025 |
| Abstrak Gangguan lipid metabolik atau yang biasa dikenal sebagai hiperkolesterol yang ditandai dengan peningkatan kadar kolesterol total darah. Salah satu pengobatannya adalah dengan lovastatin. Fungi dalam genus Aspergillus telah banyak dilaporkan sebagai penghasil senyawa bioaktif seperti lovastatin. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pertumbuhan fungi endofit Aspergillus tubingensis pada media limbah tongkol jagung dan mengetahui lovastatin dapat terproduksi dari fungi endofit Aspergillus tubingensis dengan menggunnakan metode Kromatografi Lapis Tipis (KLT). Hasil pertumbuhan fungi endofit Aspergillus tubingensis didapatkan biomassa berbentuk seperti kapas halus dan berwarna kuning keputihan dengan memiliki berat sebesar 10,95 gr, 10,39 gr, 9,09 gr dan 8,55 gr dengan nilai rata-rata sebesar 9,49 ± 1,12 gr dan hasil ekstrak fermentasi sebesar 0.06 gr, 0,1 gr, 0,03 gr dan 0,02 gr dengan nilai rata-rata sebesar 0,052 ± 0,036 gr. Hasil dari %rendemen ekstrak yaitu 0,54%, 0,96%, 0,33?n 0,23?ngan nilai rata-rata sebesar 0,51 ± 0,32 %. Hasil analisis KLT terdapat 2 bercak noda dari setiap biomassa. Nilai Rf1 keempat noda memiliki nilai yang sama dengan baku lovastatin pada sinar 254 nm dengan nilai Rf1 dari keempat sampel dan baku lovastatin sebesar 0,41 dan nilai Rf2 sebesar 0,30; 0,30; 0,29 dan 0,32. Hasil menunjukkan bahwa lovastatin dapat diproduksi dari fungi endofit Aspergillus tubingensis dengan menggunakan media limbah tongkol jagung. Kata kunci: Aspergillus tubingensis, Fungi endofit, Limbah tongkol jagung, Lovastatin. |