ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulPenetapan Parameter Spesifik Dan Non Spesifik Ekstrak Etanol Daun Tamoenju (Hibiscus Surattensis. L) |
| Nama: ARANI |
| Tahun: 2022 |
| Abstrak Daun tamoenju (Hibiscus surattensis L.) merupakan salah satu tumbuhan famili Malvaceae yang diketahui memiliki khasiat sebagai obat anti-inflamasi, antimalaria, uretritis dan antidiabetes. Penelitian ini bertujuan untuk menetapkan parameter spesifik dan non spesifik ekstrak etanol daun tamoenju. Ekstrak etanol daun tamoenju diperoleh secara maserasi menggunakan etanol 96%, kemudian dilakukan standardisasi. Hasil rendemen ekstrak adalah 11,25%. Hasil parameter spesifik meliputi organoleptik ekstrak: kental, warna hijau kecoklatan, rasa sepat, dan bau khas. Ekstrak memiliki kadar total alkaloid 141,79 mg AE/g ekstrak, flavonoid 276,29 mg QE/g ekstrak, dan tanin 690,15 mg TAE/g ekstrak. Kadar senyawa yang terlarut pada pelarut air sebesar 20 ± 4%, dan kadar senyawa yang larut dalam etanol sebesar 57,00 ± 4,61%. Sedangkan hasil parameter non spesifik meliputi Bobot jenis ekstrak sebesar 26,66 ± 80%. Kadar abu total sebesar 2,0 ± 1,0%, kadar abu tidak larut asam sebesar 0,30 ± 0,13%. Kadar air ekstrak sebesar 20,66 ± 3,51%. Total cemaran bakteri sebanyak 15 x 103 koloni/g, dan cemaran kapang sebesar 92 x 101 koloni/g. Cemaran logam berat Pb 1,05 mg/kg dan Cd 0,14 mg/kg. Berdasarkan hasil tersebut ekstrak etanol daun tamoenju memenuhi standar mutu dan dapat dijadikan bahan baku obat tradisional yang terstandar. Kata kunci: Hibiscus surattensis L., ekstrak etanol, standardisasi spesifik, non spesifik. |