ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulUJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK DAN FRAKSI DAUN TAMOENJU (Hibiscus Surattensis L.) TERHADAP BAKTERI Salmonella Typhi |
| Nama: NURINAYAH |
| Tahun: 2022 |
| Abstrak Tanaman berkhasiat di Indonesia banyak digunakan untuk pengobatan penyakit secara tradisional dan merupakan obat alternatif salah satu diantaranya adalah Hibiscus surattensis L. atau yang biasa disebut tamoenju. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak etanol dan fraksi daun tamoenju (H. surattensis L.) terhadap bakteri Salmonella typhi menggunakan metode difusi sumuran dan mengetahui golongan senyawa aktif yang terkandung pada ekstrak dan fraksi daun tamoenju yang memiliki aktivitas antibakteri tertinggi pada bakteri S.thypi dengan metode KLT bioautografi. Daun tamoenju diekstraksi dengan metode maserasi menggunakan pelarut etanol 96%, dilanjutkan dengan fraksinasi menggunakan metode fraksinasi cair-cair dengan pelarut n-heksana, etil asetat, dan air. Uji antibakteri ekstrak dan fraksi menggunakan konsentrasi 2,5%, 5%, 10%, dan 20%. Hasil penelitian menunjukkan fraksi etil asetat memiliki aktivitas antibakteri tertinggi terhadap bakteri S.thypi pada konsentrasi 20?ngan diameter zona hambat sebesar 23,44±0,31 mm. Fraksi etil asetat yang memiliki daya hambat paling tinggi dilanjutkan dengan KLT bioautografi. Hasil KLT bioautografi didapatkan aktivitas antibakteri terhadap bakteri S.thypi yaitu golongan senyawa aktif steroid dengan nilai Rf 0,88. Kesimpulan yang diperoleh berdasarkan hasil penelitian ekstrak dan fraksi daun tamoenju (H. surattensis L.) memiiki aktivitas antibakteri terhadap S.thypi dengan fraksi etil asetat yang memiliki aktivitas antibakteri paling kuat dan golongan senyawa steroid berkontribusi terhadap aktivitas antibakteri tersebut. Kata Kunci: Hibiscus surattensis L., Salmonella thypi, antibakteri, KLT bioautografi |