ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulUji Aktivitas Antioksidan Nanoemulsi Ekstrak Daun Tamoenju (Hibiscus Surattensis L.) Dengan Metode DPPH Dan FRAP |
| Nama: NUR HIDAYAH |
| Tahun: 2025 |
| Abstrak Tanaman tamoenju (Hibiscus surattensis L.) adalah tanaman obat yang telah diuji secara kualitatif mengandung senyawa metabolit sekunder yang berkhasiat sebagai antioksidan. Untuk mengoptimalkan khasiat ekstrak yang diperoleh, salah satu bentuk sediaan yang dipertimbangkan adalah nanoemulsi. Nanoemulsi dapat digunakan untuk penghantaran zat aktif secara lebih efisien, meningkatkan distribusi dan efektivitasnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya aktivitas antioksidan nanoemulsi ekstrak daun tamoenju dan menentukan nilai potensi antioksidan nanoemulsi ekstrak daun tamoenju menggunakan metode DPPH dan FRAP. Ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi menggunakan etanol 96% sebagai pelarut. Ekstrak selanjutnya dibuat menjadi sediaan nanoemulsi dengan menggunakan surfaktan tween 80 dan kosurfaktan propilenglikol (F1 dan F2) serta menggunakan surfaktan RH 40 dan kosurfaktan PEG 400 pada formula 3. Hasil penelitian menunjukkan, nanoemulsi ekstrak daun tamoenju memiliki aktivitas antioksidan dengan menggunakan metode DPPH dan FRAP. Nilai antioksidan IC50pada tiga formula yaitu F1 164,71 ppm (sedang), F2 92,55 ppm (kuat), dan F3 111,9 ppm (sedang) dan nilai antioksidan EC50 pada tiga formula yaitu F1 57,69 ppm (kuat), F2 273,72 ppm (sangat lemah) dan F3 57,16 ppm (kuat). Kata kunci: Antioksidan, Hibiscus surattensisL., nanoemulsi, FRAP, DPPH |