ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulISOLASI METABOLIT SEKUNDER DARI KULIT BUAH KECOMBRANG (Etlingera Elatior (Jack) R.M.Smith) DARI DESA BALUKANG KECAMATAN SOJOL KABUPATEN DONGGALA |
| Nama: MUSFIRA |
| Tahun: 2021 |
| Abstrak Kecombrang (Etlingera elatior (Jack) R.M.Smith) merupakan salah satu jenis tanaman rempah-rempah asli indonesia yang termasuk dalam famili zingiberaceae yang secara tradisional sudah lama digunakan dan dimanfaatkan masyarakat sebagai obat-obatan dan penyedap rasa ataupun sebagai antibakteri. Tujuan dari penelitian ini yaitu mengisolasi senyawa metabolit sekunder utama dari kulit buah kecombrang (Etlingera elatior (Jack) R.M.Smith) dengan metode KLT preparatif dan menentukan profil isolat senyawa dengan metode spektrofotometri UV-Vis dan LC-MS. Metode yang digunakan pada penelitian yaitu ekstraksi dengan metode maserasi, yang dilanjutkan dengan partisi cair-cair, fraksinasi dengan metode kromatografi cair vakum (KCV) dan isolasi dengan metode KLT preparatif. Isolasi fraksi n-heksan menghasilkan isolat 2 pita 1 lalu diamati dibawah lampu UV 254 nm dan disemprot dengan menggunakan preaksi Lieberman-Burharrd dimana hasilnya menunjukkan positif mengandung senyawa terpenoid. Analisis spektrofotometri UV-Vis dengan scan panjang gelombang 200-800 memiliki dua panjang maksimum yaitu puncak 1 (?) 205,5 nm dan puncak 2 (?) 207,0 nm. Hasil analisis LC-MS menenjukkan 5 senyawa yaitu C43H76O6 (BM=688.56419), C22H30O20 (BM=614.13304), C43H82O6(BM=694.61114), C19H38O25 (BM=666.17022) dan C41H16O2 (BM=540.11503) Kata kunci : Kecombrang, Terpenoid, UV-VIS, LC-MS |