JudulIDENTIFIKASI JAMUR ENDOFIT DARI DAUN DAN BUNGA MAMAN (Cleome Gynandra L.) SEBAGAI ANTIBAKTERI TERHADAP BAKTERI Escherichia Coli DAN Staphylococcus Aureus |
Nama: INDAH SAFITRI |
Tahun: 2020 |
Abstrak ABSTRAK Jamur endofit adalah mikroorganisme yang hidup di dalam jaringan tanaman tanpa menyebabkan pengaruh merugikan bagi tanaman. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui aktivitas antibakteri serta bagaimana karakteristik makroskopis dan mikroskopis jamur endofit pada tanaman maman (Cleome gynandra L.) yang efektif dalam uji aktivitas antibakteri. Penelitian ini menggunakan 2 bakteri yaitu Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Perlakuan identifikasi karakteristik jamur endofit didapatkan 3 isolat jamur endofit dari bunga dan 3 isolat jamur endofit dari daun.Uji antibakteri dilakukan dengan menggunakan supernatan hasil fermentasi hari ketiga, keenam dan kesembilan dari isolat B1, B2, B3, D1, D2 dan D3 dengan konsentrasi yaitu 100%, yang masing-masing dilakukan pengulangan secara triplo. Hasil diameter zona hambat dari data yang diperoleh dapat disimpulkan bahwa potensi antibakteri pada bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus kuat, potensi antibakteri terhadap isolat bunga dan daun maman (Cleome gynandra L.) terbesar pada hari kesembilan yaitu bakteri Staphylococcus aureus isolat B3 (11,59 mm) dan D3(11,44 mm) , kemudian bakteri Escherichia coli yaitu isolat B1(10,69 mm) dan D2 (10,59 mm). Kata kunci : Jamur endofit, maman, Cleome gynandra L.Staphylococcus aureus, Escherichia coli |