ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulAKTIVITAS ANTIOKSIDAN SERTA ANALISIS TOTAL FENOLIK DAN FLAVONOID EKSTRAK ETANOL DAUN TEMPUH WIYANG (Emilia Sonchifolia L.) |
| Nama: DITRY ROSALINE |
| Tahun: 2023 |
| Abstrak Tempuh WIYANG (Emilia sonchifolia L.) merupakan tanaman yang masih cukup jarang dibudidayakan di berbagai daerah. Tumbuhan ini umumnya digunakan sebagai pakan ternak oleh masyarakat sekitar. Penelitian ini bertujuan menentukan aktivitas antioksidan, total fenolik, dan total flavonoid dari ekstrak etanol 96?un tempuh WIYANG ( Emilia sonchifolia L.) asal kota Palu, Desa Pakuli, Kabupaten Sigi, Sulawesi Tengah, Indonesia. Ekstrak daun tempuh wiyang (Emilia sonchifolia L.) diperoleh secara maserasi. Aktivitas antioksidan menggunakan metode DPPH dan ditentukan nilai IC50. Penentuan total fenolik menggunakan pereaksi Folin-Ciocalteu, sedangkan penentuan total flavonoid menggunakan AlCl3 kemudian ditentukan kadarnya secara spektrofotometri UV-Vis. Hasil aktivitas antioksidan (IC50) adalah 135,22 mikrogram/ml. Total fenolik adalah 0,478 mg GAE/g ekstrak. Total flavonoid adalah 0,108 mg QE/g esktrak. Penelitian ini menunjukkan hasil bahwa ekstrak etanol Emilia sonchifolia L. memiliki aktivitas antioksidan sedang. kata kunci : Emilia sonchifolia L., Antioksidan, Total Fenolik, Total Flavonoid |