ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulPERTUMBUHAN MISELIUM JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus Ostreatus) PADA MEDIA TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT DAN TONGKOL JAGUNG |
| Nama: HAJRA AINUN |
| Tahun: 2026 |
| Abstrak Penelitian ini bertujuan menentukan formulasi terbaik media tandan kosong kelapa sawit (TKKS) dan tongkol jagung (TJ) untuk pertumbuhan miselium jamur tiram putih (Pleurotus ostreatus). Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan tujuh perlakuan dan tiga ulangan. Komposisi perlakuan meliputi: P1 (TJ 100%), P2 (TKKS 10%:TJ 90%), P3 (TKKS 20%:TJ 80%), P4 (TKKS 30%:TJ 70%), P5 (TKKS 40%:TJ 60%), P6 (TKKS 50%:TJ 50%), dan P7 (TKKS 60%:TJ 40%). Hasil pengamatan menunjukkan semua perlakuan mampu memenuhi botol kultur dengan masa inkubasi 14 hingga 18 hari. Pertumbuhan miselium tercepat (14–15 hari) dicapai pada P1 hingga P5, yang tidak menunjukkan perbedaan signifikan. Sementara itu, P6 dan P7 memerlukan waktu 18 hari. Secara mikroskopis, miselium berwarna putih menunjukkan kolonisasi merata di seluruh substrat. Secara visual, tidak terdapat perbedaan signifikan pada tingkat kolonisasi antar perlakuan. |