ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulPertumbuhan Miselium Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus) Pada Media Formula Berbahan Dasar Limba Sagu Dan Serbuk Gergaji |
| Nama: NURUL AZMI AZIZAH |
| Tahun: 2023 |
| Abstrak Limbah Ampas sagu sebagai media dasar pertumbuhan miselium jamur tiram putih (Pleurotus ostreatus). Tujuan penelitian ini Untuk mengamati pertumbuhan miselium jamur tiram putih terhadap pada media limbah ampas sagu (P.osteratus) dan Untuk mengetahui perbandingan pada media dasar yang dapat memberikan pertumbuhan terbaik terhadap miselium jamur tiram putih. Penelitian ini didesain dalam Rancangan Acak Lengkap (RAL) terdiri dari tujuh perlakuan dan tiga kali ulangan yaitu P1 (Media dasar Limbah Ampas sagu 100%), P2 (AS 80% + SG 20%), P3 (AS 60% + SG 40%), P4 (AS 40% + SG 60%), P5 (AS 20% +SG80%), P6 (SG 100%), P7 (serbuk gergaji 70%, dedak padi 20% + tepung jagung 10%) sebagai kontrol positif . Hasil pengamatan pertumbuhan tercepat pada P1, P7 dan terendah pada P2, dilihat dari parameter pengamatan terdapat karakteristik mikroskopik hifa, karakteristik pertumbuhan miselium terhadap botol kultur, kurva pertumbuhan miselium, penetuan jumlah koloni dan masa inkubasi. hasil yang diperoleh yaitu jumlah koloni (CFU) tertinggi pada perlakuan P5 yaitu 0,65 x 1012 CFU/g dan terendah pada perlakuan P4 yaitu 0,40 x 1012 CFU/g. Waktu masa inkubasi paling cepat pada perlakuan P7, P1, P2 dan terendah pada perlakuan P6, P5 dan P4, P3 dengan waktu inkubasi selama lebih dari 24 hari. Kata Kunci: Jamur Tiram Putih, Limbah Ampas sagu, Miselium |