ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulPertumbuhan Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus) Pada Media Dasar Tongkol Jagung Dan Dedak Padi |
| Nama: ANWAROH ANDRIANI |
| Tahun: 2022 |
| Abstrak Pertumbuhan miselium jamur tiram putih (Pleurotus ostreatus) dengan medium dasar tongkol jagung dan dedak padi telah dilaksanakan di Laboratorium Mikrobiologi Jurusan Biologi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam. Tujuan penelitian ini: Mengetahui tongkol jagung dan dedak padi bisa menjadi media dasar pertumbuhan miselium jamur tiram putih (P. ostreatus) dan menentukan dosis media dasar untuk menunjukan pertumbuhan miselium jamur terbaik. Penelitian ini didesain dalam Rancangan Acak Lengkap (RAL) terdiri dari tujuh perlakuan dan tiga kali ulangan. Media perlakuan terdiri dari media tongkol jagung (TJ) dan dedak padi (DP), yaitu P1 (Media dasar tongkol jagung 100%), P2 (TJ 80% + DP 20%), P3 (TJ 60% + DP 40%), P4 (TJ 40% + DP 60%), P5 (TJ 20% + DP 80%), P6 (DP 100%), P7 (serbuk gergaji 70%, dedak padi 20% + tepung jagung 10%). Masa inkubasi miselium sampai memenuhi botol kultur menunjukkan lebih singkat pada perlakuan P7 24 hari, disusul P1 28 hari, P2 30 hari, P3 33 hari, P4 36 hari, P5 36 hari dan P6 39 hari. jumlah koloni terbanyak pada perlakuan P7 yaitu 1,47 x 1012 CFU/g, disusul P11,28 x 1012 CFU/g, P2 1,23 x 1012 CFU/g, P3 1,06 x 1012 CFU/g, P4 0,97 x 1012 CFU/g, P5 0,95 x 1012 CFU/g dan P6 0,72 x 1012 CFU/g. Kata kunci : Jamur tiram putih, Limbah tongkol jagung, Dedak padi, Miselium |