ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulSINTESIS KRISTAL KIRAL KONFORMASI TRANSISI EUGENOL DARI EUGENOL DAN ALFA-YLANGENE DARI D-LIMONENE DENGAN MENGGUNAKAN KATALIS ORGANIK LOGAM BARU |
| Nama: DARNAWATI |
| Tahun: 2026 |
| Abstrak Penelitian ini bertujuan untuk mensintesis kristal kiral konformasi transisi eugenol dari eugenol dan alfa-ylangene dari d-limonene menggunakan katalis organik logam ZnO berbasis polieugenol, sekaligus mengkaji pengaruh variasi katalis terhadap karakteristik produk yang dihasilkan. Proses sintesis dilakukan menggunakan metode blending pada suhu ruang selama 4 jam dengan tiga variasi katalis, kemudian produk dikarakterisasi menggunakan instrumen Gas Chromatography–Mass Spectrometry (GC-MS). Hasil penelitian menunjukkan bahwa katalis organik logam mampu memfasilitasi perubahan struktur senyawa melalui mekanisme konformasi transisi. Pada reaksi eugenol menggunkan katalis metode 1 indikasi terbentuknya kristal kiral ditunjukkan oleh pelebaran puncak kromatogram GC dan dominasi eugenol dengan persentase area sebesar 58,65%, disertai terbentuknya eugenol asetat dan beberapa senyawa turunan lainnya. Sementara itu, pada reaksi D-limonene menggunakan katalis metode 2 terjadi transformasi menjadi berbagai senyawa monoterpen teroksigenasi, seperti Plinol A, carveol, cis-verbenol, dan geraniol, serta terbentuknya senyawa seskuiterpen yang mengarah pada pembentukan ?-ylangen. Variasi katalis memberikan pengaruh terhadap komposisi produk, selektivitas reaksi, dan jumlah senyawa hasil transformasi. Dengan demikian, katalis organik logam berbasis ZnO mampu meningkatkan transformasi senyawa berbasis bahan alam menuju produk dengan struktur yang lebih kompleks serta berpotensi menghasilkan senyawa kiral. Kata kunci: ?-ylangen, D-limonene, Eugenol, GC-MS, Katalis Organik Logam, kristal kiral. |