ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulSKRIPSI KAJIAN KADAR FENOLAT DAN MUTU ORGANOLEPTIK BUBUR INSTAN DARI UBI BANGGAI JENIS BAKU MAKULOLONG (Discorea bulbifera var celebica burkill) Dan BAKU PUKUS (Discorea of alata) |
| Nama: SRI ADENINGSIH.P |
| Tahun: 2014 |
| Abstrak |