ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulRANCANG BANGUN ALAT PENYORTIR IKAN BERDASARKAN UKURAN DAN WARNA MENGGUNAKAN ALGORITMA FUZZY |
| Nama: ALI AKBAR |
| Tahun: 2023 |
| Abstrak Ikan merupakan salah satu sumber daya alam yang melimpah di Indonesia. Sumber daya alam tersebut dapat menjadi salah satu potensi bagi negara Indonesia untuk dapat memanfaatkan hasil di sektor perikanan, terutama dalam pembudidayaan ikan sebagai mata pencaharian dalam meningkatkan perekonomian. Namun kondisi ini tidak sebanding dengan pemanfaatan teknologi dalam proses pengolahan baik dari sisi penangkapan sampai pada proses pemasaran ikan. Salah satu parameter dalam menentukan kualitas dan harga ikan dipasaran adalah ukuran dan warna. Namun permasalahnnya seringkali ikan dijual dalam keadaan tercampur antara ikan yang memiliki ukuran besar dan kecil serta warna yang berbeda - beda. Tujuan dari penelitian ini adalah membahas pengembangan sistem sortir ikan berdasarkan ukuran dan warna untuk meningkatkan efisiensi waktu dan kualitas dalam proses penyortiran ikan. Alat ini dikembangkan menggunakan raspberry pi dan kamera sebagai sensor pengukuran dan pendeteksian warna ikan. Proses pengelompokkan ikan dilakukan dengan menggunakan algoritma fuzzy. Variable input fuzzy meliputi nilai panjang dan lebar ikan. Sistem inferensi fuzzy tsukamoto digunakan untuk mengklasifikasikan ikan ke dalam tiga kategori yaitu kecil, sedang dan besar. Berdasarkan data hasil pengujian sistem yang dibangun dapat bekerja dengan baik dengan rata – rata tingkat akurasi pengukuran panjang dan lebar ikan masing – masing sebesar 98,70?n 95,90%. Sedangkan akurasi pendeteksian warna ikan sebesar 100%. Kata kunci : Fuzzy, Ikan, Sortir, Ukuran, Warna |