ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulRancang Bangun Alat Ekstraksi Minyak Kelor Otomatis Berbasis Arduino. |
| Nama: FAHRIATUL FALAQ KHAERUDDIN |
| Tahun: 2021 |
| Abstrak Kelor atau moringa oil oleifera adalah sejenis tumbuhan dari moringaceace. Tumbuhan ini dikenal dengan nama lain seperti : limaran, moringa, dan ben oil (Dapat menghasilkan minyak yang biasa diekstrak dari bijinya). Biji kelor mengandung minyak hingga 40?n mengandung asam oleat, behenat, palmitat, dan stearat. Proses ekstraksi buah kelor adalah proses alternatif untuk minyak kelor dengan menggunakan hydraulic press berbatuan pelarut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan merancang suatu alat yang mampu mengekstraksi minyak kelor pada suhu 30°C hingga mencapai suhu 80°C minyaknya sudah panas. Penelitian ini dilakukan berbasis arduino uno yang berfungsi mengendalikan pengontrolan pada proses ekstraksi minyak kelor, menggunakan motor linear aktuaktor yang berfungsi mengendalikan putaran pada proses ekstraksi minyak kelor. Hasil penelitian ini adalah alat yang dibuat mampu mengekstraksikan minyak kelor yaitu biji kelor yang kering (kernel) sampai kadar minyak kelor sesuai dengan standar dengan waktu 15 menit dengan suhu 30°C-80°C. Kata kunci : Biji kelor, minyak kelor, arduino uno, linear aktuaktor, suhu. |