ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulSTRATEGI PENGEMBANGAN SARANA DAN PRASARANA BERBASIS KOMODITAS UNGGULAN KAKAO PADA KAWASAN AGROPOLITAN KECAMATAN PALOLO KABUPATEN SIGI |
| Nama: MUGNI LATIFAH |
| Tahun: 2025 |
| Abstrak Permasalahan pengembangan kawasan agropolitan selama ini lebih banyak difokuskan pada komoditas pangan seperti padi, jagung, dan tanaman hortikultura lainnya. Namun, pengembangan sarana dan prasarana berbasis kakao sebagai komoditas unggulan masih jarang diteliti. Penelitian ini bertujuan untuk merumuskan strategi pengembangan sarana dan prasarana berbasis komoditas unggulan kakao dalam mendukung kawasan agropolitan di Desa Sintuwu, Kecamatan Palolo, Kabupaten Sigi. Berbeda dengan penelitian lain yang bersifat umum atau fokus pada komoditas pangan, studi ini secara khusus membahas kakao organik dari aspek budidaya, pengolahan, hingga pasca panen. Metode yang digunakan adalah mixed methods, melalui analisis deskriptif, korelasi berganda, dan SWOT. Hasil analisis menunjukkan hubungan yang sangat kuat antara sarana dan prasarana dengan strategi pengembangan (R = 0,903). Analisis SWOT menempatkan strategi pada kuadran I dan III, dengan total skor IFAS sebesar 3,08 dan EFAS sebesar 2,98. Strategi pengembangan yang dihasilkan terbagi dalam jangka pendek, menengah, dan panjang, meliputi perbaikan infrastruktur, pelatihan pasca panen, pembentukan koperasi pemasaran, serta hilirisasi produk kakao organik. Penelitian ini memberikan kontribusi dalam menyusun strategi pengembangan kawasan agropolitan yang kontekstual, spesifik lokasi, dan berbasis komoditas perkebunan bernilai tambah. Kata kunci: Kakao, Sarana dan Prasarana, SWOT, Agropolitan, Desa Sintuwu |