ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulPengaruh Moving Bed Biofilm Reactor (MBBR) Dengan Media Kaldnes K1 Pada Pengolahan Limbah Cair Tempe |
| Nama: SYAHRAINI BASRAH POLIMENGO |
| Tahun: 2025 |
| Abstrak PENGARUH MOVING BED BIOFILM REACTOR (MBBR) DENGAN MEDIA KALDNES K1 PADA PENGOLAHAN LIMBAH CAIR TEMPE Syahraini Basrah Polimengo, Alricha Nasir, S.K.M., M.Sc, Ir. Dr. Bakri, S.T., Grad.Dipl., M.Phil ABSTRAK Peningkatan jumlah industri kecil tempe rumahan berdampak langsung pada tingginya volume limbah cair yang dihasilkan, terutama limbah yang mengandung bahan organik tinggi seperti protein, karbohidrat, dan lemak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sistem Moving Bed Biofilm Reactor (MBBR) dengan media Kaldnes K1 dalam menurunkan konsentrasi polutan utama dalam limbah cair tempe, yaitu pH, amoniak, Total Suspended Solid (TSS), dan kekeruhan. Metode yang digunakan bersifat eksperimental dengan pendekatan kuantitatif. Penelitian dilakukan menggunakan reaktor MBBR sederhana berkapasitas 20 liter dengan waktu tinggal hidrolik (Hydraulic Retention Time/HRT) bervariasi (5, 8, dan 11 jam) selama satu minggu. Proses biofilm dikembangkan melalui tahap seeding dan aklimatisasi menggunakan media Kaldnes K1. Pengujian parameter dilakukan di Laboratorium Dinas Lingkungan Hidup Provinsi Sulawesi Tengah dan secara parsial di rumah peneliti. Hasil penelitian menunjukkan bahwa reaktor MBBR dengan media Kaldnes K1 efektif dalam menurunkan kadar polutan. Pada HRT 11 jam, terjadi penurunan TSS hingga 89%, pH meningkat dari 3,81 menjadi netral hingga 8,70, penurunan amoniak hingga 93?n kekeruhan juga mengalami penurunan signifikan sebesar 44,96%. Analisis statistik regresi linear dan ANOVA menunjukkan hubungan yang kuat antara waktu tinggal dengan efisiensi pengolahan dengan nilai signifikasi (p < 0,05) Kata Kunci: Moving Bed Biofilm Reactor (MBBR), Limbah Cair Tempe, Kaldnes K1, HRT |