ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulRISIKO BISNIS USAHA TERNAK AYAM RAS PEDAGING DI KECAMATAN BAOLAN KABUPATEN TOLITOLI |
| Nama: PRI RANDI KRISTIANTO |
| Tahun: 2024 |
| Abstrak Pri Randi Kristianto, nim E32222013, Analisis Risiko Bisnis Usaha Ternak Ayam Ras Pedaging di Kecamatan Baolan Kabupaten Tolitoli. Dibimbing Oleh. Arifuddin Lamusa, dan Haerani Maksum. Permasalahan dunia Agribisnis dipenuhi dengan berbagai jenis resiko, terutama pada subsistim budidaya karena berkaitan dengan makhluk hidup, termasuk dalam usaha ayam broiler, yang memerlukan penanggulangan untuk meminalisir kerugian yang diakibatkan oleh resiko, yang kemungkinan akan terjadi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat risiko produksi, risiko harga, risiko keuntungan dan alternatif penanggulangan risiko tersebut di Kecamatan Baolan Kabupaten Tolitoli. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis coefficient variation dan deskriptif kualitatif. Sampel yang digunakan yang digunakan dalam penilitian ini berjumlah 10 peternak ayam broiler. Hasil dari penelitian ini menunjukan bahwa rata-rata pendapatan usaha ternak ayam broiler di Kecamatan Baolan sebesar Rp 91.080.000/Tahun, dan Rata-rata biaya yang dikeluarkan peternak ayam broiler di Kecamatan Baolan Kabupaten Tolitoli sebesar Rp 68.239.170/Tahun. Berdasarkan analisis Coefisien Variasi sumber Risiko produksi sebesar 0,7%, Risiko harga sebesar 0,12?n Risiko Keuntungan sebesar 0,20%, Dampak kerugian sebesar Rp -8,609.783/Tahun. Setiap sumber risiko harus dilakukan manajemen penanganan risiko yang tepat agar dapat meminimalisir kemungkinan rugi pada masa akan datang. Alternatif manajemen risiko yang diterapkan oleh peternakan di Kecamatan Baolan Kabupaten Tolitoli Me-upgrade kandang dari open ke tipe close house, menjamin keamanan secara biologi (kontak dengan organisme lain) dengan pengaturan ventilasi yang baik sehingga lebih sedikit stress yang terjadi pada ternak, Vaksinasi Rutin, mempunyai fungsi untuk membentuk dan menambah anti bodi semacam kekebalan tubuh bagi ayam agar terhindar dan kebal terhadap berbagai penyakit dan pada akhirnya produksi akan optimal,Perangkap Predator, untuk menghindari pemangsa. Kata Kunci: Resiko Produksi, Resiko Harga, Resiko Keuntungan, alternative penanganan, Usaha Peternakan Ayam Broiler |