ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL USAHA PENGGEMUKAN SAPI POTONG PADA SASPRI DI KECAMATAN DOLO SELATAN KABUPATEN SIGI |
| Nama: RAFIK WIRANTO |
| Tahun: 2024 |
| Abstrak Solidaritas Alumni Sekolah Peternakan Rakyat Indonesia merupakan pusat penghasil ternak sapi yang berkualitas serta menghasilkan daging sehat dan aman, sistem pemeliharaan yang dikandangkan dengan pemberian pakan yang alami serta berkualitas tinggi. SASPRI dibimbing oleh Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Kabupaten Sigi dan IPB University. Tujuan terbentuknya SASPRI yaitu sebagai sarana transfer ilmu pengetahuan dan teknologi untuk membangun kesadaran peternak dan mendorong tindakan kolektif kepada peternak berskala kecil baik individu maupun sudah bergabung dalam kelompok atau asosiasi didorong untuk berkonsolidasi membangun perusahaan kolektif yang dikelola secara profesional dalam satu manajemen. Tujuan penelitian yaitu untuk mengetahui kelayakan finansial serta mengetahui kepekaan (sensitivitas) usaha peternakan sapi potong di SASPRI. Populasi penelitian yitu 194 peternak, sementara sampel peternak ditentukan menggunakan metode purposive sampling dengan menggunakan kriteria : 1. Peternak yang tergabung dalam SASPRI. 2. Peternak yang memulai usaha ternak sapi potong pada tahun 2018. 3. Peternak yang memelihara ternak sapi secara intensif. 4. Peternak yang melakukan penggemukan ternak sapi potong. Kemudian diperoleh sebanyak 8 sampel. Jenis penelitian yaitu deskriprif kuantitatif. Analisis kuantitatif digunakan untuk melihat kelayakan bisnis dari aspek finansial dengan menggunakan beberapa kriteria investasi serta analisis sensitivitas. Kriteria investasi yang digunakan adalah NPV, IRR, Net B/C, Payback Period, serta Break Event Point. Nilai NPV yang diperoleh sebesar 202.382.976, IRR 39%, Net B/C sebesar 5,17, payback period Empat Tahun Tiga Bulan dan break event point sebesar 9 ekor. Berdasarkan kriteria tersebut bisnis penggemukan sapi potong di SASPRI layak untuk dijalankan. Berdasarkan analisis sensitivitas, lebih sensitif penurunan penjualan ternak dibandingkan dengan peningkatan harga pakan. Kata Kunci: Analisis kelayakan finansial, analisis sensitivitas, penggemukan, sapi potong |