ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulFaktor Faktor Yang Memengaruhi Permintaan Buah Anggur Pada Kebun Anggur Duyu Bangkit Kota Palu |
| Nama: NURUL FADILA |
| Tahun: 2025 |
| Abstrak Nurul Fadila (E 321 20 336). Faktor-faktor yang Mempengaruhi Permintaan Buah Anggur Pada Kebun Anggur Duyu Bangkit di Kota Palu, Dibimbing Bapak Made Antara dan Ibu Nurmedika. 2025. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui faktor-faktor yang memengaruhi permintaan buah anggur di Kebun Anggur Bangkit Duyu, Kota Palu, sebagai salah satu bentuk upaya mendukung pengembangan agribisnis hortikultura. Permasalahannya adalah fluktuasi permintaan yang belum stabil, sehingga perlu dianalisis faktor-faktor yang memengaruhi keputusan konsumen dalam membeli buah anggur. Penelitian dilaksanakan secara purposive di Kebun Anggur Bangkit Duyu pada Mei–Agustus 2024. Metode analisis yang digunakan adalah regresi linier berganda, dengan variabel bebas meliputi pendapatan konsumen, harga buah anggur, dan jumlah tanggungan keluarga. Pengujian data dilakukan melalui uji asumsi klasik meliputi uji normalitas, multikolinearitas, dan heterokedastisitas, serta uji statistik R², uji F, dan uji t. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara simultan seluruh variabel bebas berpengaruh signifikan terhadap permintaan buah anggur (R² = 83,9%; F-hitung = 42,616 > F-tabel = 2,71).Secara parsial, hanya variabel harga buah anggur yang berpengaruh signifikan terhadap permintaan (t-hitung = 10,405; sig. 0,000 < 0,05). Variabel pendapatan dan jumlah tanggungan keluarga tidak berpengaruh secara signifikan. Kesimpulannya, harga buah anggur merupakan faktor utama yang memengaruhi permintaan konsumen. Oleh karena itu, strategi harga yang kompetitif menjadi sangat penting dalam meningkatkan daya tarik pasar dan konsumsi buah anggur di lokasi penelitian. |