ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulSTRATEGI PENGEMBANGAN USAHA SAMBAL DUO PADA UD. SRI REJEKI DI KOTA PALU |
| Nama: AULIA ANGGRAINI |
| Tahun: 2025 |
| Abstrak ABSTRACT Fisheries is one of the agricultural sub-sectors which plays an important role in contributing to the economy of the country and region. The fisheries business shows a promising future. This industry has obstacles that affect business development, such as the large number of different types of chili sauce on the market making it difficult to produce this duo's chili sauce. compete.. This research aims to find out the strategy for developing the duo chili business at UD. Sri Rejeki in Palu City. The research location was chosen purposively with the consideration that this location is one of the places that processes duo as chili sauce. The data used in this research are primary data and secondary data. Respondents numbered 10 people. The data analysis used in this research is SWOT analysis. This research was carried out in May-July 2024 on Jln Tanjung Dako. Palu City, Central Sulawesi, The results of this research show that the IFAS score is 1.07 and the EFAS score is 0.54, so it is known that it is currently in quadrant I, namely in the SO opportunity strength strategy position, meaning duo chili business. UD. Sri Rejeki was advised to use strategy. Aggressively uses power to take advantage of opportunities. Keywords : Business Sambal Duo, SWOT, Development Strategy. ABSTRAK Perikanan merupakan salah satu sub sektor pertanian yang memegang peran penting dalam memberikan kontribusi terhadap perekonomian bagi Negara maupun daerah, bisnis perikanan menunjukkan masa depan yang menjanjikan. Industri ini memiliki kendala yang mempengaruhi pengembangan usaha, seperti banyaknya aneka sambal yang ada dipasar membuat produk sambal duo ini sulit bersaing,. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana strategi pengembangan usaha sambal duo pada UD. Sri Rejeki di Kota Palu. Lokasi penelitian dipilih secara purposive (sengaja) dengan pertimbangan bahwa lokasi ini merupakan salah satu tempat yang mengolah duo sebagai sambal. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Responden berjumlah sebanyak 10 orang. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis SWOT. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Mei-Juli 2024 di Jln Tanjung Dako, Kota Palu, Sulawesi Tengah. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa skor IFAS sebesar 1,07 dan skor EFAS sebesar 0,54 sehingga diketahui pada saat ini berada pada kuadran I yaitu pada posisi strategi kekuatan- peluang SO artinya usaha sambal duo milik UD. Sri Rejeki disarankan untuk menggunakan strategi Agresif menggunakan kekuatan untuk memanfaatkan peluang. Kata Kunci : Usaha Sambal Duo, SWOT, Strategi Pengembangan. |