ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulAnalisis Pendapatan Usaha Keripik Pisang Pada UKM Fiqra Di Desa Tinggede Kecamatan Marawola Kabupaten Sigi |
| Nama: HAERUL AKBAR |
| Tahun: 2024 |
| Abstrak UKM Fiqra merupakan usaha rumah tangga yang bergerak di bidang pengolahan makanan yaitu keripik pisang. UKM Fiqra memulai beroperasi pada tahun 2008 dan berlanjut hingga saat ini. UKM Fiqra menghadapi banyak kendala selama menjalankan usahanya, salah satunya keterbatasan jumlah bahan baku pisang, produksi yang terbatas, harga yang fluktuatif dan pengelolaan keuangan yang belum berkembang. Usaha Keripik Pisang Kabupaten Sigi memiliki prospek usaha yang menguntungkan, peluang pasar dan permintaan produk yang tinggi.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui berapa besar pendapatan penjualan keripik pisang pada UKM Fiqra di Desa Tinggede Kecamatan Marawola Kabupaten Sigi. Penelitian ini akan dilaksanakan di UKM Fiqra di Desa Tinggede Kecamatan Marawola Kabupaten Sigi, dengan mengambil sebanyak 3 responden yaitu 1 orang pimpinan dan 2 orang karyawan. Penentuan responden dalam penelitian ini dilakukan secara sengaja (purposive). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pendapatan dan keuntungan sangat tergantung pada jumlah penerimaan dan besarnya biaya yang dikeluarkan dalam proses produksi. Penerimaan usaha keripik pisang pada UKM Fiqra pada bulan September sebesar Rp. 37.000.000,00 dikurangi total biaya sebesar Rp. 15.847.945.32. Maka pendapatan yang diperoleh sebesar Rp. 21.152.054,68. Dengan jumlah pendapatan tersebut maka naik turunnya harga bahan baku pisang tidak akan berdampak yang besar bagi keuntungan usaha keripik pisang UKM Fiqra serta dapat memenuhi kebutuhan sehari-hari maupun kelangsungan hidup di keluarga UKM Fiqra serta dapat mengembangkan dan meningkatkan usaha di UKM Fiqra. |