ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulANALISIS PENDAPATAN DAN KELAYAKAN USAHA AYAM POTONG PEDAGING “PAK LAMANDONG” DI DESA PONGGERANG KECAMATAN DAMPELAS KABUPATEN DONGGALA |
| Nama: NURDIANA |
| Tahun: 2022 |
| Abstrak ABSTRACK Livestock is a sub-sector of agriculture that plays an important role in meeting the needs of animal protein. Broiler are superior breeds resulting from crosses, marriages, between white Cornish chikens from England and pllymouth rock 12 chikens from America. The advantage of broiler is the short production cycle, which is 4-6 weeks, broilers can be harvested with a weight of 1,5-1,56 kg/head. This study aims to determine: 1) income received from Mr. Lamandong's broiler business, 2) the feasibility of Mr. Lamandong's broiler business. This research was conducted from March to June 2022. The determination of respondents was carried out intentionally with 2 respondents consisting of 1 leader, 1 employee. Data were analyzed by: 1) income, 2) R/C ratio. The results showed that (1) Pak Lamandong's broiler business income for 4 months (January-April) was Rp. 239.731.536,80 (2) business analysis of the R/C ratio for Pak Lamandong's broiler business was 1,6. Keywords : Income, Feasibility, Broiler. ABSTRAK Peternakan merupakan subsector dari pertanian yang berperan penting dalam pemenuhan kebutuhan protein hewani. Ayam ras pedaging atau yang lebih dikenal masyarakat dengan nama ayam potong pedaging adalah merupakan jenis ras unggul hasil dari persilangan, perkawinan, antara aya ras White Cornish dari inggris dengan ayam betina dari ras Plyymouth rock 12 dari Amerika. Keunggulan ayam ras pedaging/ayam potong adalah siklus produksi yang singkat yaitu dalam waktu 4-6 minngu sudah dapat dipanen dengan bobot 1,5-1,56 kg/ekor. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui : 1) pendapatan yang diterima dari usaha ayam potong Pak lamandong, 2) kelayakan usaha ayam potong pedaging Pak lamandong. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Maret samapai Mei 2022. Penentuan responden dilakukan dengan sengaja (purposive) dengan jumlah responden 2 yang terdiri atas 1 pimpinan, 1 orang karyawan. Data dianalisis dengan : (1) pendapatan, (2) R/C ratio. Hasil penelitian menunjukan bahwa (1) pendapatan usaha ayam potong Pak Lamandong selama 4 bulan adalah sebesar Rp. 239.431.536,8 (2) analisis R/C ratio untuk usaha ayam potong Pak Lamandong sebesar 1,6. Kata Kunci : Pendapatan, Kelayakan, Ayam Potong. |