ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulSTRATEGI PENGEMBANGAN SAYURAN SELADA HIDROPONIK (STUDI KASUS DI PT. NINA AGRO JAYA) |
| Nama: ADE RUSMAYANTI |
| Tahun: 2025 |
| Abstrak Permintaan masyarakat terhadap sayuran terutama selada semakin bertambah sejalan dengan tumbuhnya kesadaran akan pentingnya menjaga pola makan yang sehat. Kecamatan Sigi Biromaru dikenal sebagai salah satu kawasan sentra penghasil sayuran selada hidroponik. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk merumuskan strategi pengembangan usaha budidaya sayuran selada hidroponik di PT. Nina Agro Jaya melalui analisis terhadap faktor internal maupun eksternal yang memengaruhi perkembangan bisnis. Penentuan responden dalam penelitian ini menggunakan teknik purposive sampling dengan jumlah responden sebanyak 11 orang yang terdiri atas 1 orang pimpinan, 1 bendahara, 1 karyawan, 1 pihak pesaing, 2 mitra, 4 konsumen, serta 1 staf dari Dinas Pangan Provinsi Sulawesi Tengah. Metode analisis data yang diterapkan dalam penelitian ini adalah analisis SWOT. Temuan penelitian mengindikasikan bahwa aspek-aspek yang memengaruhi pengembangan usaha sayuran selada hidroponik di PT. Nina Agro Jaya meliputi faktor internal berupa kekuatan (citra perusahaan baik, lahan milik sendiri, memiliki SOP Produksi, SDM yang terampil), kelemahan (screenhouse tidak memadai, tidak memiliki cadangan listrik, manajemen keuangan kurang baik, keterbatasan tenaga kerja) dan faktor eksternal peluang( perubahan perilaku konsumen, perkembangan teknologi, adanya komunitas hidroponik, adanya dukungan pemerintah), ancaman (kenaikan UMK (Upah Minimum Kabupaten) Sigi, harga benih impor mahal, fluktuasi ketersediaan nutrisi, adanya pesaing). |