ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulANALISIS PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP INDUSTRI TAHU “PD” DI KOTA PALU |
| Nama: SIMRAN |
| Tahun: 2023 |
| Abstrak Palu City has a difference, where the amount of production in the "PD" Tofu industry is 260 tons, and the highest industry is Afifah Tofu at 720 tons. The large amount of production in the "PD" Tofu industry is due to the large number of consumer requests and individuals selling in the market. The emergence of various kinds of tofu products in Palu City requires producers to know about what and how the reason a consumer purchases a product. The purpose of this study was to determine the consumer preference of the tofu industry "PD" hammer city.This research was conducted at the Tofu Industry "PD" on Jalan Bungi Indah, Nunu Village, Tatanga District, Palu City. The selection of the research location was carried out purposively (intentionally) with the consideration that the "PD" tofu industry is an industry that has a tofu production capacity in Palu City. This research was conducted from April to June 2022. Determination of respondents in this study was carried out using the Accidental Samling technique (accidental sample). The data collected in this study are primary data and secondary data, data analysis using Likert Scale and Multiple Linear Regression Analysis and using SPSS 16 for Windows. Based on the results of the research Regression Test, all attributes are declared Valid, with a Significance number> 0.5. so that H0 is accepted and H1 is rejected. This means that there is a significant influence between price 0.025, appetite 0.003, place 0.000 and service 0.211 with Keywords: Preferences,Tofu. ABSTRAK Kota Palu memiliki perbedaan, dimana jumlah produksi pada industri Tahu “PD” sebesar 260 ton, dan industri yang tertinggi yaitu tahu afifah sebesar 720 ton. Besarnya jumlah produksi pada industri Tahu ‘’PD’’ disebabkan karena banyakanya permintaan konsumen dan individu yang berjualan di pasar. Munculnya berbagai macam produk tahu yang ada di Kota Palu menuntut produsen untuk mengetahui tentang apa dan bagaimana alasan seorang konsumen melakukan pembelian suatu produk. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui prefenri konsumen industry tahu “PD” kota palu. Penelitian ini dilakukan di Industri Tahu “PD” di jalan Bungi Indah, Kelurahan Nunu, Kacamatan Tatanga, Kota Palu. Pemilihan lokasi penelitian dilakukan secara purposive (sengaja) dengan pertimbangan bahwa Industri tahu “PD” merupakan industri yang memiliki kapasitas produksi tahu di Kota Palu. Penelitian ini dilakukan milai dari bulan April-Juni 2022. Penentuan responden dalam penelitian ini dilakukan dengan menggunakan teknik Accidental Samling (sampel kebetulan). Data yang di kumpulkan pada penelitian ini adalah data primer dan data sekunder, Analisis data menggunakan Skala Likert dan Analisis Regresi Linear Berganda dan menggunakan SPSS 16 for Windows. Berdasarkan hasil Uji Regresi penelitian semua atribut dinyatakan Valid, dengan angka Signifikansi > 0,5. sehingga H0 diterima dan H1 ditolak. Artinya terdapat pengaruh yang signifikan antara harga 0.025, selera 0,003, tempat 0,000 dan pelayanan 0,211 dengan Preferensi Pembelian Konsumen Tahu “PD”. Kata Kunci: Preferensi,tahu. |