ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulMANAJEMEN RANTAI PASOK JAGUNG MANIS DI DESA LABUAN TOPOSO KECAMATAN LABUAN KABUPATEN DONGGALA |
| Nama: DWI RETNOWATI |
| Tahun: 2023 |
| Abstrak Penelitian ini dilaksanakan di Desa Labuan Toposo Kec. Labuan Kab. Donggala pada bulan Februari sampai April 2022. Penentuan lokasi penelitian dilakukukan secara sengaja (purposive), dengan pertimbangan bahwa Desa Labuan Toposo merupakan Desa dengan luas lahan terbesar di Kecamatan Labuan. Penentuan responden penelitian ini metode sampel acak sederhana (simple random sampling). Penentuan jumlah responden menggunakan rumus Arikunto sehingga diperoleh jumlah responden sebanyak 31 orang. Metode analisis yang digunakan adalah analisis kualitatif dan kuantitatif. Hasil Hubungan manajemen rantai pasok yaitu pelaku utama manajemen rantai pasok, ialah petani itu sendiri selaku produsen, kemitraan Desa Labuan Toposo yang cenderung kurang, sistem transaksi menggunakan sistem tunai dimana harga jual ke pengepul, kesepakatan kontraktual atas dasar kepercayaan antar pihak, dukungan pemerintah yang kurang petani mengeluarkan modal sendiri. Hasil sumber daya menunjukan bahwa sumber daya fisik berupa lahan dan pra sarana yang menunjang pembudidayaan jagung manis, sumber daya manusia memiliki 2 jenis tenaga kerja keluarga dan tenaga kerja upah, sumber daya teknologi masih menggunakan alat tradisional, sumber daya modal petani kebanyakan menggunakan modal pribadi, dan sedikit mengajak kerja sama dengan pengepul ddengan kebutuhan pupuk, pestisida, bibit, upah tenaga kerja dan biaya lain dari Rp 900.000 – Rp 4.000.000 tergantung dengan luas lahan petani dengan rata-rata kisaran 2.427.000,54 . Kata kunci : Jagung Manis, Labuan Toposo, Rantai Pasok. |