ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulANALISIS PENDAPATAN PISANG SALE PADA UKM SOFIE LOCAL FOOD DI KOTA PALU |
| Nama: ERLIANA |
| Tahun: 2022 |
| Abstrak Penelitian ini bertujuan untuk : mengetahui berapa besar pendapatan pisang sale pada UKM Sofie Local Food di Kota Palu. Penenlitian ini dilaksanakan pada Bulan Juli - Agustus 2021. Lokasi Penelitian ditentukan secara sengaja (purposive) dengan pertimbangan bahwa UKM Sofie Local Food merupakan salah satu usaha pembuatan pisang sale di Kota Palu dengan jumlah produksi tertinggi. Penentuan responden diambil 5 orang karyawan UKM Sofie Local Food. Metode pengumpulan data yang digunakan yaitu observasi dan wawancara langsung dan menggunakan penentuan sampel secara sengaja. Metode primer diperoleh dari observasi dan wawancara langsung dan menggunakan daftar pertayaan (Questionery). Data sekunder diperoleh Analisis data yang digunakan yaitu analisis pendapatan. Hasil penelitian menunjukan bahwa hasil produksi yang diperoleh Bulan Juli Tahun 2021 biaya sebesar Rp. 46.690.000 dengan harga jual Rp 15.000 – 200.00 gram sehingga diperoleh total biaya tetap sebesar Rp 11.171.563 dan total biaya variabel Rp. 16.759.000/ total biaya rata–rata yang dikeluarkan sebesar Rp. 27.930.563. Maka pendapatan Bulan Juli 2021 sebesar Rp 18.759.437. |