ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulAnalisis Titik Pulang Pokok Pada Industri Rapoviaka Simple Di Kota Palu |
| Nama: DARWIS |
| Tahun: 2021 |
| Abstrak ANALISIS TITIK PULANG POKOK PRODUK OLAHAN COKELAT PADA INDUSTRI RAPOVIAKA SIMPLE DI KOTA PALU Analysis The Point Of Chocolate Processed Products In The Simple Rapoviaka Industry In Palu City Darwis1 ), Abdul Muis2 ), Dafina Howara2) 1)Mahasiswa Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Tadulako 2)Staf Dosen Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Tadulako E-mail : darwispatanggari@gmail.com, abdulmuis@yahoo.com, dhowara@yahoo.com ABSTRACT This study aims to determine the industrial production of simple Rapoviaka in Palu City at the Condition of the Returning Point. Knowing the Income and Revenue of the Simple Rapoviaka Industry in Palu City reached the point of return of principal. Respondents in this study were carried out purposively with the consideration that the company's leadership and 2 industrial workers "Rapoviaka Simple" could provide information about the production process, so that it is expected to obtain accurate data according to the objectives of the study. The analysis used in this study is the Home Principal Analysis. The results of the analysis show that the return point for 5 flavored chocolate bars was achieved in the production of 209 packages at a price of Rp. 18,000/package, so the sales value received was Rp3,762,000/month, while the principal return point for 8 flavored chocolate bars was achieved the production of 419 packages at a price of Rp. 18.000/package, then the sales value received is Rp. 7.542.000/month. Keywords: Breaking Point, Simple Rapoviaka, Income Analysis. ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk Mengetahui Produksi industri Rapoviaka Simple di Kota Palu Pada Kondisi Titik Pulang Pokok. Mengetahui Pendapatan dan Penerimaan Industri Rapoviaka Simple di Kota Palu mencapai titik pulang pokok. Responden dalam penelitian ini dilakukan secara sengaja (Purposive) dengan pertimbangan bahwa pimpinan perusahaan dan 2 tenaga kerja indusrti “Rapoviaka Simple” dapat memberikan informasi mengenai proses produksi, sehingga diharapkan dapat memperoleh data yang akurat sesuai dengan tujuan dalam penelitian. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini yaitu Analisis Pulang Pokok. Hasil analisis menunjukkan bahwa Titik pulang pokok untuk cokelat bar 5 varian rasa di capai pada produksi 209 kemasan dengan harga Rp.18.000/kemasan maka nilai penjualan yang diterima adalah Rp 3.762.000/bulan, sedangka titik ulang pokok untuk cokelat bar 8 varian rasa dicapai pada produksi 419 kemasan dengan harga Rp.18.000/kemasan maka nilaai penjualan yang diterima adalah Rp 7.542.000/bulan. Kata Kunci: Titik Pulang Pokok, Rapoviaka Simple, Analisis Pendapatan. |