ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulANALISIS PENDAPATAN DAN KELAYAKAN USAHA KERIPIK SUKUN PADA INDUSTRI CITRA LESTARI PRODUCTION DI KOTA PALU |
| Nama: MOH FAIZAL SARLIS |
| Tahun: 2019 |
| Abstrak ABSTRAK Sektor pertanian merupakan sektor yang berperan penting dalam perekonomian Indonesia. Sukun merupakan tanaman pangan alternatif yang sudah cukup populer. Penggunaannya banyak untuk dibuat aneka makanan, baik dengan cara direbus, digoreng, dibuat keripik, dan lain-lain menunjukan bahwa tanaman ini memang bermanfaat bagi kehidupan manusia. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pendapatan dan kelayakan yang diperoleh Industri Citra Lestari Production pada usaha Keripik Sukun di Kota Palu. Penelitian ini telah dilaksanakan pada Bulan April sampai Mei 2018. Penentuan lokasi ini dilakukan secara sengaja ( purposive ) dengan pertimbangan bahwa Industri Citra Lestari Production merupakan industri yang memproduksi Keripik Sukun di Kota Palu. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data skunder. Responden dalam penelitian ini yaitu pimpinan perusahaan dan karyawan. Analisis yang digunakan adalah Analisis Pendapatan dan Kelayakan. Hasil Analisis menunjukkan bahwa biaya tetap yang dikeluarkan adalah Rp.8.880.597/Bulan dan biaya variabel adalah sebesar Rp.6.290.000, sehingga pendapatan yang diperoleh sebesar Rp.14.829.403/Bulan. |