ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulPENGARUH PEMBERIAN PUPUK KANDANG KAMBING DAN EKOENZIM TERHADAP BEBERAPA SIFAT FISIKA TANAH DAN PRODUKSI TANAMAN BAWANG MERAH (Allium Ascalonicum L.) |
| Nama: ELFAZARIA |
| Tahun: 2026 |
| Abstrak Elfazari (E28121170) Pengaruh Pemberian Pupuk Kandang Kambing dan Ekoenzim Terhadap Beberapa Sifat Fisika Tanah dan Produksi Tanaman Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) (dibimbing oleh bapak Anthon Monde dan bapak Abdul Rahman) 2025. Bawang merah merupakan salah satu komoditas unggulan dibeberapa daerah di Indonesia termasuk Sulawesi Tengah khususnya di Kota Palu, yang digunakan sebagai bumbu masakan dan memiliki kandungan beberapa zat yang bermanfaat bagi kesehatan, dan khasiatnya sebagai zat anti kanker dan pengganti anti biotik, penurunan tekanan darah, kolestrol serta penurunan kadar gula darah. Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian perlakuan pupuk kandang kambing dan ekoenzim terhadap beberapa sifat fisika tanah dan produksi tanaman bawang merah. Penelitian dilaksanakakan pada bulan Mei sampai November 2025. Bertempat di Green House belakang Laboratorium Suber Daya Lahan dan Laboratorium Ilmu Tanah Fakultas Pertanian Universitas Tadulako, Provinsi Sulawesi Tengah. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) pola faktorial yang terdiri dari dua faktor yaitu pemberian pupuk kandang kambing yang terdiri dari 4 taraf K0 = tanpa pupuk kandang, K1 = pupuk kandang kambing 1%, K2 = pupuk kandang kambing 2%, K3 = pupuk kandang kambing 4%., dan ekoenzim terdiri dari 2 taraf E1 = ekoenzim 50cc/L air dan E2 = 100cc/L air. Penelitian ini terdapat 8 percobaan yang masing-masing diulang sebanyak 3 kali sehingga diperoleh 24 unit percobaan. Data dianalisis menggunakan analisis varian, apabila menunjukan pengaruh nyata dilanjut dengan uji Beda Nyata Jujur (BNJ 5%). Hasil penelitian menunjukan bahwa perlakuan pupuk kandang kambing tidak berpengaruh nyata terhadap semua parameter pengamatan. Perlakuan ekoenzim berpengaruh nyata terhadap berat kering tanaman (g), permeabilitas tanah (cm/jam). dan berpengaruh sangat nyata terhadap porositas tanah (%). Interaksi antara pemberian perlakuan pupuk kandang kambing dan ekoenzim tidak berpengaruh nyata terhadap semua parameter pengamatan. Pemberian pupuk kandang kambing dan ekoenzim menunjukkan respon positif terhadap sifat fisika tanah dan produksi tanaman bawang merah pada dosis 400g/polibag dan ekoenzim pada konsentrasi 100cc/L air, sehingga berpotensi digunakan untuk meningkatkan produktivitas pada tanaman. Kata Kunci: Bawang Merah, Pupuk Kandang Kambing, Ekoenzim |