ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulPengaruh Pemberian Dosis Pupuk Organik Cair Limbah Kulit Nanas Terhadap Pertumbuhan Bawang Daun (Allium Fistulosum L.) |
| Nama: PINKY IRAWANDA |
| Tahun: 2024 |
| Abstrak Bawang daun (Allium fistulosum L.) merupakan salah satu tanaman yang dimanfaatkan sebagai bahan bumbu penyedap sekaligus pengharum masakan, dan campuran berbagai masakan dan Bawang daun memiliki aroma yang spesifik sehingga masakan yang diberi bumbu bawang daun memiliki aroma harum dan memberikan cita rasa lebih enak dan lezat pada masakan nilai gizi yang dikandung oleh bawang daun juga tinggi, sehingga disukai oleh hampir setiap orang, Untuk setiap 100 g bawang daun terdapat kalori (kal) sebesar 29,0 kkal;protein (g) 1,8 glemak; 0,4 g karbohidrat;6,0 g serat; 0,9 g abu’ 0,5 mg kalsium; 35,0 mg fosfor; 38,0 mg zat besi; 3,20 SIvitamin A; 910,0 SI thiamin; 0,08 mg riboflavin; 0,09 mgniasin; 0,60 mg vitamin C;dan 48,0 mgnikotinamid. Limbah nanas yang sudah tidak bisa dimakan lagi, bisa dimanfaatkan untuk pembuatan pupuk organik.Berdasarkan bentuknya, pupuk organik dibedakan menjadi dua, yaitu cair dan padat.Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pemanfaatan pupuk organik cair limbah kulit nanas dengan berbagai dosis terhadap pertumbuhan tanaman bawang daun (Allium fistulosum L.).Penelitian ini dilaksanakan di Tondo, Kel. Tondo, Kec. Mantikulore, Palu, Sulawesi Tengah pada bulan Januari sampai Maret 2024. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) satu faktor dengan pemberian dosis POC limbah kulit nanas yang terdiri dari lima taraf perlakuan yaitu: N0: 0 ml, N1: 200 ml, N2: 250 ml, N3: 300 ml, N4: 350 ml. Sehingga terdapat lima perlakuan, masing-masing perlakuan diulang sebanyak tiga kali, sehingga terdapat 15 unit percobaan. Setiap unit percobaan disediakan 3 tanaman sehingga terdapat 45 tanaman. Pengelompokan berdasarkan diameter batang tanaman bawang daun. Pemberian pupuk organik cair limbah kulit nanas pada perlakuan dosis 350 ml memberikan pengaruh terbaik terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, diameter batang, jumlah anakan, berat segar dan berat kering tanaman bawang daun. Kata Kunci : Bawang Daun, Limbah Kulit Nanas. |