ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulPENGKAYAAN VITAMIN C PADA PAKAN SILASE KEONG MAS (Pomacea Canaliculata): EFEK TERHADAP BIOMASSA DAN REPRODUKSI Artemia Sp. PADA SISTEM IN-DOOR DAN OUT-DOOR |
| Nama: NUR IFADA PRAMESTY |
| Tahun: 2023 |
| Abstrak Kualitas pakan yang tidak optimal dalam pemberian pakan Artemia sp. dapat menimbulkan dampak negatif pada biomassa dan produksi kista/telur Artemia sp. Cara untuk mencegah hal tersebut perlu adanya takaran yang sesuai dalam penambahan nutrisi pada pakan dengan pengkayaan vitamin C, dimana vitamin C merupakan multivitamin untuk memenuhi kebutuhan suplemen pada tubuh sebagai penangkal radikal bebas.Tujuan penelitian ini adalah menentukan dosis vitamin C yang yang baik untuk diberikan kepada pakan silase keong mas dalam meningkatkan biomassa dan reproduksi Artemia sp. pada sistem in-door dan out-door. Pelaksanaan penelitian sistem in-door dilaksanakan di Laboratorium Kualitas Air dan Biologi Akuatik, Jurusan Perikanan dan Kelautan, Fakultas Peternakan dan Perikanan, Universitas Tadulako dan sistem out-door pada Tambak Garam Talise Kota Palu. Variabel yang diamati yaitu, kepadatan populasi, produksi telur/kista, daya tetas telur (Hatching Rate), pertambahan populasi, kualitas air dan uji proksimat. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) terdiri 5 perlakuan dan 4 ulangan sehingga memiliki 20 satuan unit percobaan yaitu A : tanpa vitamin C, B: vitamin C 12 mg/L, C: vitamin C 18 mg/L, D : vitamin C 24 mg/L, E : vitamin C 30 mg/L. Hasil penelitian menunjukkan pengkayaan vitamin C pada pakan silase keong mas dengan konsentrasi 24 mg/L memberikan pengaruh yang sangat nyata (p<0,05) disetiap variabel dan kandungan lemak dan protein pada perlakuan (D) menujukan presentasi tertinggi pada sistem in-door dan out-door. Tingginya komposisi nutrisi lemak dan protein pada perlakuan (D) pada budidaya tambak garam diduga karena Artemia sp. mampu mencerna pakan pengkayaan dengan baik dan Artemia sp. memanfaatkan kelimpahan kandungan mineral dan pakan alami yang ada pada wadah budidaya tambak garam. Konsentrasi vitamin C yang tidak tepat dalam pengkayaan pakan akan mempengaruhi sintasan pada naupli Artemia sp. keadaan tersebut akan berpengaruh pada variabel lainnya. Kata kunci : Artemia sp. Vitamin C, Reproduksi Artemia sp. kista/telur Artemia sp. |