ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulSTRATEGI PENGEMBANGAN USAHA PETERNAKAN SAPI POTONG DI SOLIDARITAS ALUMNI SEKOLAH PETERNAKAN RAKYAT INDONESIA (SASPRI) KECAMATAN DOLO SELATAN KABUPATEN SIGI |
| Nama: MOH TEGUH MAULANA |
| Tahun: 2024 |
| Abstrak Pengembangan usaha ternak ditujukan untuk meningkatkan ketahanan pangan dan peningkatan daya beli masyarakat melalui perbaikan pendapatan. Agar dapat mencapai tujuan tersebut strategi yang dipakai adalah meningkatkan partisipasi masyarakat secara aktif, mendorong investasi usaha ternak di pedesaan serta pemberdayaan masyarakat petani ternak. Penelitian ini bertujuan Menganalisis faktor internal dan eksternal strategi pengembangan usaha peternakan, merumuskan strategi pengembangan usaha peternakan sapi potong, dan merumuskan prioritas strategi pengembangan usaha peternakan sapi potong di Solidaritas Alumni Sekolah Peternakan Rakyat Indonesia (SASPRI) Kecamatan Dolo Selatan Kabupaten Sigi. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan April–Juni 2023. Metode penelitian ini menggunakan metode Studi Kasus dengan menggunakan analisis SWOT dan analisis QSPM. Adapun penentuan informan yang dipilih yaitu peternak sapi potong sebanyak 8 orang. Hasil Penelitian terhadap penilaian matriks EFI yaitu 2,512 dan matriks EFE yaitu 2,26 sehingga posisi usaha terletak di sel V dimana usaha seperti ini paling baik dikelola dengan strategi-strategi mempertahankan dan memelihara (hold and maintain ). Strategi yang dapat dilakukan berdasarkan analisis SWOT adalah mempertahankan dengan baik sumberdaya yang dimiliki guna meningkatkan produktifitas ternak sapi potong untuk memenuhi kebutuhan pasokan lokal. Meningkatkan pengetahuan tentang pengolahan hasil limbah ternak yang dapat memberikan penghasilan yang menguntungkan. |