ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulANALISIS DESAIN JARINGAN SUPPLY CHAIN KOMODITAS BERAS DI UD. JAYA TANI DESA KOTARAYA KECAMATAN MEPANGA |
| Nama: WAYAN PANDET SEPTIAWAN |
| Tahun: 2021 |
| Abstrak Wayan Pandet Septiawan, Analisis Desain Jaringan Supply Chain Komoditas Beras Di UD Jaya Tani Desa Kotaraya Kecamatan Mepanga. Dibimbing oleh Sulaeman Miru ABSTRAK Pada penelitian ini bertujuan untuk mengetahui model atau kondisi supply chain dan alternatif desain jaringan supply chain komoditi beras di UD Jaya Tani Desa Kotaraya Kecamatan Mepanga. Penelitian ini menggunakan paragdigma konstruktivis dan pendekatan penelitian deskriftif kualitatif. Jumlah informan dalam penelitian berjumlah 4 orang meliputi petani, pemilik UD Jaya Tani, pengepul beras, dan pengecer beras. Metode analisis data menggunakan teknik trianggulasi data dan alat analisis software Nvivo 12 plus. Hasil penelitian menunjukan model atau kondisi supply chain komoditi beras di UD Jaya Tani meliputi petani, UD Jaya Tani, pengepul beras, pengecer beras, dan konsumen terakhir. Dari model atau kondisi supply chain tersebut didapatkan alternatif desain jaringan supply chain komoditi beras yang efektif dan efisien meliputi petani, UD Jaya Tani, pengecer beras, dan konsumen terakhir. Kata Kunci: Supply Chain, Desain Jaringan, Beras |