ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulANALISIS KETAHANAN PANGAN LOKAL DAN INFRASTRUKTUR DI KABUPATEN SIGI |
| Nama: NURSYABNI MEAMOGU |
| Tahun: 2023 |
| Abstrak ANALISIS KETAHANAN PANGAN LOKAL DAN INFRASTRUKTUR DI KABUPATEN SIGI Nursyabni Meamogu1*; Eko Jokolelono2; Ahmad Syatir3., Jurusan Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan., Fakutas Ekonomi dan Bisnis Universitas Tadulako ABSTRAK Tujuan penelitian ini adalah mengetahui dan menganalisis pangan lokal dalam menopang kebutuhan pangan di Kabupaten Sigi serta mengetahui dan menganalisis dampak infrastruktur irigasi terhadap ketahanan pangan di Kabupaten Sigi. Metode analisis pada penelitian ini analisis deskriptif kuantitatif dengan menggunakan data sekunder. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa secara keseluruhan, Kabupaten Sigi tergolong surplus beras, sedangkan untuk jagung dan ubi kayu tergolong defisit. Infrastruktur saluran Irigasi Gumbasa berdampak positif terhadap pendapatan petani hal ini dapat dibuktikan dengan adanya saluran irigasi dapat memberikan manfaat yang besar diantaranya adalah melancarkan aliran air ke lahan garapan. Saran untuk peneliti selanjutnya jika menggunakan topik yang sama peneliti mengharapkan menambahkan variabel pangan yang lain penelitian ini diharapkan dapat diperluas dan tidak terbatas pada ketersediaan, kebutuhan dan infrastruktur saja, melainkan gizi, jangkauan atau akses, dan pemanfaatan pangan serta pemanfaatan infrastruktur. Kata Kunci: Ketahanan Pangan, Lokal, Infrastruktur |