ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
ESTD PERPUSTAKAAN UNTAD
| JudulANALISIS PENDAPATAN USAHA KECIL MENENGAH DI DESA KOTARAYA KECAMATAN MEPANGA (STUDI PADA INDUSTRI TAHU RADIT) |
| Nama: FITRIYANI |
| Tahun: 2025 |
| Abstrak ANALISIS PENDAPATAN USAHA KECIL MENENGAH DI DESA KOTARAYA KECAMATAN MEPANGA (STUDI INDUSTRI TAHU RADIT) Fitriyani1; Dr. Yunus Sading, SE.,M.Si2; Andi Herman Jaya3 Jurusan Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Tadulako ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pendapatan usaha kecil menengah, khususnya industri tahu, di Desa Kotaraya Kecamatan Mepanga (Industri Tahu Radit). Pentingnya UMKM dalam perekonomian, khususnya dalam pengolahan kedelai, sumber protein nabati, menjadi dasar penelitian ini. Tujuh pelaku usaha tahu di masyarakat diamati dan diwawancarai sebagai bagian dari metodologi penelitian deskriptif. Berdasarkan temuan penelitian, Industri Tahu Radit akan menghasilkan Rp. 224.828.803 pada tahun 2024 dari tahu dan Rp. 21.826.394 dari tempe. Ketika produksi mencapai 32.636 kg dan Break Even Point (BEP) rupiah untuk tahu adalah Rp. 249.339.040, unit titik impas produksi tahu tercapai. Ketika produksi mencapai 2.657 kg, unit Break Even Point (BEP) produksi tempe tercapai, dan Break Even Point (BEP) rupiah untuk tempe adalah Rp. 47.826.000. Kata Kunci: Pendapatan, Biaya, Produksi, BEP |